Briouates au vermicelle de riz et fromage la vache qui rit

Drianke

اللهم إفتح لنا أبواب الخير وأرزقنا من حيت لا نحتسب
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Ingrédients:

- Feuilles de pastilla
- Beurre fondu
- 1 œuf

La farce:

- 100g de vermicelle de riz
- 10 portions de fromage la vache qui rit
- 1/4 c.à.c de harissa
- Sel

Préparation:

- Faire ramollir le vermicelle dans l'eau chaude, bien l’égoutter, puis mixer dans un robot.
- Mélanger le vermicelle avec le fromage, et la harissa. Placer la farce au frais pendant 2 heures.

- Couper les feuilles de pastilla.
- Badigeonner chaque bande de feuilles de pastilla de beurre fondu.
- Placer la farce à l'une des extrémités, puis replier pour obtenir un triangle. Coller les extrémités à l'œuf.

- Badigeonner les briouates de beurre fondu.
- Faire cuire les briouates au four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes.
 

Pièces jointes

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:D moi aussi juste du fromage :
emmental
kefta
poivron
oignon
coriandre
ail

Juste du fromage.

Je me moque mais ton mélange à l'air bon également. Ca m'a donné envie
Oui c excellent !! une fois j'avais essayé du mozzarella et un autre type de fromage dont j'ai complètement zappé le nom à l'ail et aux fines herbes du surimi et de la sauce béchamel j'ai pleuré tellement c'etait bon :wazaa:
 

Drianke

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Oui ...mais c'est du vermicelle chinois et peut-être que ça se marie bien....

Du fromage c tout pk vermicelle ? ce mélange est juste bizare moi je met juste du fromage ( mozzarella , ricotta , épinards , surimi ...) et c super bon . mais le vermicelle non :prudent:
 
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