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[QUOTE="kamomille, post: 7621792, member: 54813"] Ce reportage n'a fait que conforter mon idée du hallal en France, hormis ma petite boucherie de province dont le boucher a des accords avec les paysans de la region.. je n'achète pour ainsi dire rien d'halal.. je n'y crois pas une seconde et je ne consomme par restau halal car tout simplement ça n'est pas bon et donc bcp trop cher pour ce que c'est.. le restau de stains présenté en début de reportage le fief de tous les bons penseurs..qui permet tout simplement d'évoluer dans un cadre exclusivement communautaire et donc en vase clos n'est tout simplement pas bon.. mais cela n'engage que moi.. bref vaste attrape nigaud.. quand on voit comment la"norme" kasher car on peut parler de norme est fiable on a de quoi se poser des questions sur notre fonctionnement... cet appat du gain sans passer par la case organisation, process , structure et respect des normes! (enfin dans notre cas il faudrait surtout les définir à l'initial. [/QUOTE]
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