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Congélation fondants au choco

  • Initiateur de la discussion Butternut
  • Date de début
Butternut

Butternut

VIB
Savez-vous si on peut les congeler crus et les passer au four au dernier moment?
Ou les conserver à l'avance au frigo?

Merci
 
marouaneka

marouaneka

never be yours
VIB
Savez-vous si on peut les congeler crus et les passer au four au dernier moment?
Ou les conserver à l'avance au frigo?

Merci
Bounani ch3aybiyti <3

oui si tu mets ta préparation dans des ramequins alu, tu le mets direct au congélateur ;)
 
soucha

soucha

Float like a butterfly, sting like a bee
Congeler un truc avec de l'œuf cru me semble limite. Ça se fait en avance, max 48h au froid.
 
Butternut

Butternut

VIB
Bon au cas où ça interesse
Oui c'est possible de les mettre cuits et froids au frigo
Même 2 jours après, quelques secondes au micro ondes ou au four et c'est parfait...coulant, fondant, exquis
 
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