Courge/potiron
- Initiateur de la discussion Neytha
- Date de début
Salam les bladi nanas
J'ai une grosse courge ou potiron je sais meme pas ce que c'estloool
Vous auriez pas une recette ? Autre que de la soupe, tajine ou tarte ?
Merci d'avance
Salam
Un truc comme "zaâlouk" mais je ne sais plus la recette
je me souviens juste qu'on y met de la canelle ... Je pense que tu cuis et écrase les morceaux ...un assaisonement .. un tantinet sucré ...et voilà...
Neytha
VIB
Une sorte d'écrasé de potiron ?Un truc comme "zaâlouk" mais je ne sais plus la recette
je me souviens juste qu'on y met de la canelle ... Je pense que tu cuis et écrase les morceaux ...un assaisonement avec un tantinet sucré ...et voilà...
Avec des oignons sautés et des raisins sec bien gonflé ca doit etre bon tiens peut etre
Oui ;-)
Je ne metterais rien avec pour ma part ... ou que les raisins secs ...et peut être des amandes sautés et écrasés par dessus ...
un bon velouté hummm ca sent l'hiverUn truc comme "zaâlouk" mais je ne sais plus la recette
je me souviens juste qu'on y met de la canelle ... Je pense que tu cuis et écrase les morceaux ...un assaisonement .. un tantinet sucré ...et voilà...
Ingrédients (pour 4 personnes ) :
- 1 quartier de potiron
- 1 gros oignon
- 1 brique de crème fraîche liquide
- sel, poivre
- muscade en poudre
- un peu d'huile
- persil ciselé
tu peux ne pas mettre de crème fraiche et à la place tu rajoutes du kiri cro cro bon!!
Neytha
VIB
Hummm pas mal tout ca !!
Merci beaucoup Elyssa !!
Je reviendrai dire ce qu'il en est ressorti de tt ca lool
Choopinett
VIB
je sais que ma maman les coupe en cube, avec de l'oignon, du piment séché je croisSalam les bladi nanas
J'ai une grosse courge ou potiron je sais meme pas ce que c'est
Vous auriez pas une recette ? Autre que de la soupe, tajine ou tarte ?
Merci d'avance
Salam
mais j'aime pas
Neytha
VIB
Ouai je crois que je vais faire une sorte d'écrasé avec des oignons et tt
C'est quoi que tu n'aimes pas ?
Ca c'est un potage d'hiver
Mais là j'étais pas trop d'humeur potage, quand il fait chaud j'ai rarement envie de soupe sf les soupes froides type gaspacho huummm
Mais merci quand meme à toi
Salam les bladi nanas
J'ai une grosse courge ou potiron je sais meme pas ce que c'est
Vous auriez pas une recette ? Autre que de la soupe, tajine ou tarte ?
Merci d'avance
Salam
en purée pour accompagner une grillade?
Neytha
VIB
Ouai je pense que je vais partir sur un écrasé (pas purée compléte mais ca reste le meme esprit) un peu sucré (merci Elyssa) et relevé
Choopinett
VIB
tout... le goût, la texture...Ouai je crois que je vais faire une sorte d'écrasé avec des oignons et tt
C'est quoi que tu n'aimes pas ?
Ca c'est un potage d'hiver
Mais là j'étais pas trop d'humeur potage, quand il fait chaud j'ai rarement envie de soupe sf les soupes froides type gaspacho huummm
Mais merci quand meme à toi
y'a qu'en soupe que j'aime ça
a la place du sucrée tu peu ajouter une noisette de beurre ou un peu de creme epaise pour donner de la douceur
Neytha
VIB
Ah ouai c'est sympas ca aussi, ca change !
T'as déjà essayé la courge ou autre en feuilleté, niveau texture ca fait pas bizzare? Lourd ou autre ?
Bah figure toi que je crois pas en avoir déjà mangé autrement qu'en soupe lol
Donc peut etre que je n'aimera pas la texture lol, mais je pense pas qd meme. Enfin je te dirai ca quand j'aurai testé lol
Là justement c'est l'occasion de tester.
Mais y'en aura aussi surement en soupe, parce que y'a tout un énorme potiron apporté par la voisine qui ns attend quand meme lol !
non j'ai jamais tester mais ca me donne envie.
Neytha
VIB
Lol gourmande que je suis, je comptais ajouter un petit peu de beurre de quand meme !
Mais j'ai vraiment envie de tester en sucré
Neytha
VIB
Je note ca, parce que y'a tout le potiron à faire lol donc bon je pense que j'aurai besoin de différentes recettes c'est meme sur !!
Je te dirai si j'ai pu le faire, ce que ca a donné
Ouai j'ai vu ca sur le net !tu peux faire de la tarte au potiron ou des gâteaux c'est très bon
En faisant une recherche y'avait pas mal de tarte et de gateaux meme, ca m'a etonné
En parlant de gateaux alors ton repas ca a donné quoi ??????????????
oui et c'est très bon mais t'en a jamais mangé autrement que dans les soupes? jamais dans le couscous?
J'ai tout déchiré à mon repas, une vraie tuerie
Choopinett
VIB
t'as fait quoi finalement pour le sucré ?oui et c'est très bon mais t'en a jamais mangé autrement que dans les soupes? jamais dans le couscous?
J'ai tout déchiré à mon repas, une vraie tuerie
Salut toi!!
Alors en sucré :
*mini muffin choco amandes
*mini madeleines au citron
*mini briouates aux amandes
*verrines de mousses au chocolat
*verrines spéculos framboises avec une tite pointe de chantilly
Crack
261362 n'est plus
Moi le potiron je le fais en sucré.Salam les bladi nanas
J'ai une grosse courge ou potiron je sais meme pas ce que c'est
Vous auriez pas une recette ? Autre que de la soupe, tajine ou tarte ?
Merci d'avance
Salam
Je le découpe en croissant de lune, je fais bouillir dans de l'eau sucré, puis je mange tiède.
Neytha
VIB
Alors là !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Je viens de rentrer, j'ai couru ds la cuisine ouvrir ma courge et c'est tout blanc dedans !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pourtant la voisine a dis que c'était un potiron !!!
Mais qu'est ce que c'est ? Ca existe un potiron blanc dedans ?
Mon pére me dis que c'est une grosse courgette, mais elle est ENORME alors la courgette
Pffff qu'est ce que c'est ca ? Et moi nullité sur pate pas capable de faire la différence entre une courge, un potiron, une citrouille (enfin si qd meme je sais c'est quoi une citrouille lol !!) Une vraie PLAIE je suis !!!!!!!!!!
De l'aide s'il vous plait vous savez ce que ca peut etre ?
Me dites pas une enorme courgette vous aussi, je DETESTE les courgettes et moi qui me faisait déjà tout un film sur mon écrasé de courge/potiron
Je viens de rentrer, j'ai couru ds la cuisine ouvrir ma courge et c'est tout blanc dedans !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pourtant la voisine a dis que c'était un potiron !!!
Mais qu'est ce que c'est ? Ca existe un potiron blanc dedans ?
Mon pére me dis que c'est une grosse courgette, mais elle est ENORME alors la courgette
Pffff qu'est ce que c'est ca ? Et moi nullité sur pate pas capable de faire la différence entre une courge, un potiron, une citrouille (enfin si qd meme je sais c'est quoi une citrouille lol !!) Une vraie PLAIE je suis !!!!!!!!!!
De l'aide s'il vous plait vous savez ce que ca peut etre ?
Me dites pas une enorme courgette vous aussi, je DETESTE les courgettes
et moi qui me faisait déjà tout un film sur mon écrasé de courge/potiron
tu veux pas poster une photo qu'on te dise? parce que là la seule réponse que j'ai à te donner c'est que c'est de la famille des cucurbitacéesAlors là !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Je viens de rentrer, j'ai couru ds la cuisine ouvrir ma courge et c'est tout blanc dedans !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pourtant la voisine a dis que c'était un potiron !!!
Mais qu'est ce que c'est ? Ca existe un potiron blanc dedans ?
Mon pére me dis que c'est une grosse courgette, mais elle est ENORME alors la courgette
Pffff qu'est ce que c'est ca ? Et moi nullité sur pate pas capable de faire la différence entre une courge, un potiron, une citrouille (enfin si qd meme je sais c'est quoi une citrouille lol !!) Une vraie PLAIE je suis !!!!!!!!!!
De l'aide s'il vous plait vous savez ce que ca peut etre ?
Me dites pas une enorme courgette vous aussi, je DETESTE les courgettes
et moi qui me faisait déjà tout un film sur mon écrasé de courge/potiron
Neytha
VIB
Mdrr merci tu m'avances beaucouptu veux pas poster une photo qu'on te dise? parce que là la seule réponse que j'ai à te donner c'est que c'est de la famille des cucurbitacées
Ouai je vais prendre en photo
Je viens de faire des dés avec un peu de beurre et de sel, poivre pr voir un peu le gout de ce truc
Je vais prendre en photo et je met
ahhhhhhhh la gar3a slawia, verte très clair mais c'est pas rond comme un potironJe crois savoir de quoi tu parle ^^ on appel ca taslawite
C est tres bon en tagine avec du poulet beldi.
Neytha
VIB
Voilà la bete bizzare mdr
Vous allez me dire : " mais t'es *** ou quoi tu vois pas que c'est ......"
Allez d'avance je vous dis oui je suis connnnnnnnnnnnn loool
PS: Une photo pour voir la longueur et largeur du légume sachant que j'ai enlevé un bout
Et une photo pour bien voir la chaire
Vous allez me dire : " mais t'es *** ou quoi tu vois pas que c'est ......"
Allez d'avance je vous dis oui je suis connnnnnnnnnnnn loool
PS: Une photo pour voir la longueur et largeur du légume sachant que j'ai enlevé un bout
Et une photo pour bien voir la chaire
Pièces jointes
Neytha
VIB
Non c'est pas rond !ahhhhhhhh la gar3a slawia, verte très clair mais c'est pas rond comme un potiron
C'est long
Bouhhhhhhhhhhhh vous allez m'insulter je le sens !!
Bon je vais me cacher
Mais n'oubliez pas avant de me jeter les pierres que c'est la voisine aussi qui a dis que c était des potirons !! ***** elle est qd meme censé savoir ce qu'il y'a ds son jardin bouuuuuuuuuuuuuuuh
Neytha
VIB
Mdrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr mais elle est grosse comme ca ???
Ms c'est elle là qui a dis que c'était du potiron !!! (dis je en pointant du doigt comme une gosse la maison de la voisine meskina)
ben non elle sait pas apparemmentNon c'est pas rond !
C'est long
Bouhhhhhhhhhhhh vous allez m'insulter je le sens !!
Bon je vais me cacher : D
Mais n'oubliez pas avant de me jeter les pierres que c'est la voisine aussi qui a dis que c était des potirons !! ***** elle est qd meme censé savoir ce qu'il y'a ds son jardin bouuuuuuuuuuuuuuuh