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Couscous marocain vs couscous algérien
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[QUOTE="tizniti, post: 17405007, member: 136727"] Voilà mon humble et modeste contribution A moule alebanedir : [B][SIZE=17px]Le couscous, un plat sans frontières maghrébines. [/SIZE][/B] « Il est incontestablement berbère. Les Algériens pensent que le couscous est algérien. Les Marocains pensent qu’il est marocain, les Mauritaniens, etc.. ». « Qu’ils soient juifs ou musulmans, ce couscous leur appartient tous ». Après toutes ces années, la question vient de connaître une réponse et le débat connaît donc un épilogue qui va certainement satisfaire toutes les parties du conflit. [URL='https://www.dzairdaily.com/algerie-classement-couscous-rai-unesco/']Le couscous est donc un plat transculturel[/URL]. Pour plus d’exactitude, il est berbère. Des grains magiques de ce dernier ont été retrouvés dans des pots primitifs qui appartiennent à une époque ancienne, soit entre 238 et 149 avant Jésus-Christ. Les pots, selon la même source, ont été enterrés aux creux de la tombe du roi Massinissa. [USER=237342]@bendirman[/USER] , pour te faire plaisir, sache qu'après la première découverte des historiens, d’autres traces ont été également retrouvées en Algérie. En effet, des vertiges des premiers ustensiles, qui bravent le temps, ont été récupérés à la wilaya de Tiaret. 😇 [/QUOTE]
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