Création d'une patisserie au maroc

H

hafss2013

Bonjour ,

je songe à ouvrir une pâtisserie; en fait une petite pâtisserie traditionnelle pour vendre des petits croissants,mille feuilles,mssaman,baghrir,des gâteaux traditionnels. Je veux savoir les matériaux avec lesquels je dois travailler et que je dois acheter?ainsi le nombre de ressources avec lesquels je dois commencer?et combien d'argent me faut t il pour démarrer ce petit projet?
merci de vos réponse et de vos conseils,
 
Ancien-Membre

Ancien-Membre

hafss2013 à dit:
Bonjour ,

je songe à ouvrir une pâtisserie; en fait une petite pâtisserie traditionnelle pour vendre des petits croissants,mille feuilles,mssaman,baghrir,des gâteaux traditionnels. Je veux savoir les matériaux avec lesquels je dois travailler et que je dois acheter?ainsi le nombre de ressources avec lesquels je dois commencer?et combien d'argent me faut t il pour démarrer ce petit projet?
merci de vos réponse et de vos conseils,
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Trop de patisserie la bas.arrêté de les engraisser.
pq tu ouvres pas un café littéraire? par exemple.
 
petitbijou

petitbijou

Casablanca d'antan
VIB
adetherock à dit:
Trop de patisserie la bas.arrêté de les engraisser.
pq tu ouvres pas un café littéraire? par exemple.
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y en avait un qui a fermé hélas, j'y avais mes petites habitudes, il est vrai que pas souvent des intervenants mais quand il y en avait ça ne rigolait pas

je ne pense pas que c'est un concept qui réussira au degré des attentes financières si j'ose dire, mais plus un luxe en plus pour personne qui peuvent se permettre financièrement parlant et qui ont d'entre entrées d'argent, quoi que peut être que ça pourrait marcher qui sait!
 
petitbijou

petitbijou

Casablanca d'antan
VIB
@hafss2013 quelle ville? quel quartier?

des boulangeries c'est vrai qu'il y en a pas mal, mais en même temps je me rends compte qu'il y en a jamais assez pendant le ramadan ou encore les aids :D c'est fou ça :D
 
Ancien-Membre

Ancien-Membre

petitbijou à dit:
y en avait un qui a fermé hélas, j'y avais mes petites habitudes, il est vrai que pas souvent des intervenants mais quand il y en avait ça ne rigolait pas

je ne pense pas que c'est un concept qui réussira au degré des attentes financières si j'ose dire, mais plus un luxe en plus pour personne qui peuvent se permettre financièrement parlant et qui ont d'entre entrées d'argent, quoi que peut être que ça pourrait marcher qui sait!
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Il était ou ?moi j'aimais une bien librairie sur guéliz quand j'allais
 
petitbijou

petitbijou

Casablanca d'antan
VIB
adetherock à dit:
c'est une démarche personnelle, j'arpente les rues, je vais dans les librairies, je lève les yeux pour observer les bâtiments.hier j'était prêt de l'institut français.
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alors tu vois l'institut français quand tu allonges le bd zerktouni tu arrives au 1er feu direction bd hassan II, y a un immeuble qui fait le coin juste en face de toi même trottoire que l'institut français, cet immeuble fait partie de mes immeubles preferés à casablanca, et je trouve du plaisir à contempler à chaque fois que je m'arrête à ce feu de face..il est juste magnifique

si tu arpentes les rues de Mersultan tu risquerais de croiser de belles perles architecturales aussi hélas mal entretenues :(
 
petitbijou

petitbijou

Casablanca d'antan
VIB
@adetherock on voulait créer une page FB pour la mémoire de Casa, y a déjà une page avec des photos juste à te couper le souffle, mais on voulait un truc plus citoyen et plus rassembleur autour de notre ville pour que tout le monde s'investissent (enfin qui ça intéressent) pour le bien être de cette ville et ses habitants, faute de temps et d'organisation ça ne s'est pas fait car il faut suivre les actions de près alors si tu penses pouvoir tenir ça je suis preneuse avec toi et je m'investirais comme je pourrais tu en as ma parole et je ferais en sorte qu'il y ait un max de personnes (je suis forte pour la mobilisation lolll)
 
Ancien-Membre

Ancien-Membre

petitbijou à dit:
@adetherock on voulait créer une page FB pour la mémoire de Casa, y a déjà une page avec des photos juste à te couper le souffle, mais on voulait un truc plus citoyen et plus rassembleur autour de notre ville pour que tout le monde s'investissent (enfin qui ça intéressent) pour le bien être de cette ville et ses habitants, faute de temps et d'organisation ça ne s'est pas fait car il faut suivre les actions de près alors si tu penses pouvoir tenir ça je suis preneuse avec toi et je m'investirais comme je pourrais tu en as ma parole et je ferais en sorte qu'il y ait un max de personnes (je suis forte pour la mobilisation lolll)
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j'aimerais tellement mais mes activités prof sont elles compatible avec ce loisir ? le temps quand tu nous manques.
Laisses moi à la rentrée réorganisé mon emploi du temps et je te jure que je reviens vers toi pour réaliser ce joli projet.ok ?
 
R

rabat2012

Moi je compte l'ouvrir à témara plus précisément dans un quartier neuf ou il y a pas ce genre d'entreprise,y a juste le pain sec :).
Ce que je veux svp c'est vos conseils et de quoi j'en aurai besoin au début comme matériaux et fonds?sachant que je vais débuter par le nécessaire (petits croissants,mille feuilles,baghrir,msaman...)genre traditionnelle.

J'ai vraiment besoins d'avis!
 
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Babouchemasquee

Babouchemasquee

VIB
rabat2012 à dit:
Moi je compte l'ouvrir à témara plus précisément dans un quartier neuf ou il y a pas ce genre d'entreprise,y a juste le pain sec :).
Ce que je veux svp c'est vos conseils et de quoi j'en aurai besoin au début comme matériaux et fonds?sachant que je vais débuter par le nécessaire (petits croissants,mille feuilles,baghrir,msaman...)genre traditionnelle.

J'ai vraiment besoins d'avis!
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C'est le quartier ou ils construisent des logements neufs ?
 
Ancien-Membre

Ancien-Membre

hafss2013 à dit:
Bonjour ,

je songe à ouvrir une pâtisserie; en fait une petite pâtisserie traditionnelle pour vendre des petits croissants,mille feuilles,mssaman,baghrir,des gâteaux traditionnels. Je veux savoir les matériaux avec lesquels je dois travailler et que je dois acheter?ainsi le nombre de ressources avec lesquels je dois commencer?et combien d'argent me faut t il pour démarrer ce petit projet?
merci de vos réponse et de vos conseils,
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c'est sur le terrain qu'on fait son étude financière pas sur les forums.
 
Ruh75

Ruh75

VIB
hafss2013 à dit:
Bonjour ,

je songe à ouvrir une pâtisserie; en fait une petite pâtisserie traditionnelle pour vendre des petits croissants,mille feuilles,mssaman,baghrir,des gâteaux traditionnels. Je veux savoir les matériaux avec lesquels je dois travailler et que je dois acheter?ainsi le nombre de ressources avec lesquels je dois commencer?et combien d'argent me faut t il pour démarrer ce petit projet?
merci de vos réponse et de vos conseils,
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Salam alaykoum,

J'ai une connaissance qui a fait ça mais au bout de 2 ans il a mis la clé sous la porte.
Tu devrais d'abord faire une études approfondit du quartier ou tu veux ouvrir, analyser la concurrence ect ect.
 
Ruh75

Ruh75

VIB
Babouchemasquee à dit:
Tu en penses quoi ?
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Pour y faire quoi ? des affaires ? y vivre ?
Temara est grosso modo divisé en deux, tu y trouve une population moyennement aisée qui y a fait de bonne acquisition immobilière il y a 10 ans lorsque les prix y été bradé pour les attirés mais aussi ces dernières années une population plus modeste qui a usé de crédit pour pouvoir habiter un appartement dans les nouveaux immeubles fait pour eux.
Sachant que les premier sont entrain de vendre ces dernières années je pense que Temara est parfait pour celui qui veut y installer une PMI ou une micro industrie mais pas pour celui qui s'adresse directement au pouvoir d'achat des consommateurs.
 
Babouchemasquee

Babouchemasquee

VIB
Ruh75 à dit:
Pour y faire quoi ? des affaires ? y vivre ?
Temara est grosso modo divisé en deux, tu y trouve une population moyennement aisée qui y a fait de bonne acquisition immobilière il y a 10 ans lorsque les prix y été bradé pour les attirés mais aussi ces dernières années une population plus modeste qui a usé de crédit pour pouvoir habiter un appartement dans les nouveaux immeubles fait pour eux.
Sachant que les premier sont entrain de vendre ces dernières années je pense que Temara est parfait pour celui qui veut y installer une PMI ou une micro industrie mais pas pour celui qui s'adresse directement au pouvoir d'achat des consommateurs.
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Tu penses que cette nouvelle va se développer et devenir réèllement le prolongement de Rabat ou non ?
 
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