La cuisine de nos mères. <3

[LouizaL]

Salam,

Je voulais partager avec vous cette vidéo sur laquelle je suis tombée par hasard sur Youtube.

On connaît toutes quelqu'un comme la dame de la vidéo (mère, grand mère, tante...)
Ni de plan de travail, ni rouleau, ni robot pétrisseur, ni verre doseur, mais un savoir-faire transmis de mere en fille (sur la vidéo c est de mere a fils). Bref, une cuisine authentique et sans artifices.

Si vous avez d'autres vidéos du même genre, partagez!

 

[AncienMembre]

j'aime ça!!! c'est ainsi que m'a mère m'a appris!!

 

[Ancien-Membre]

la cuisine de maman, c'est le top !

 

[LouizaL]

j'aime ça!!! c'est ainsi que m'a mère m'a appris!!

Moi aussi.
J aime bien quand elle dit .maradich n9awi, elle en a fait pour tout un regiment. Quand je demande une recette a ma mere soit elle me montre le creux de sa main, soit elle me repond 3enek mizank

 

[Ancien-Membre]

une bonne chorba fait avec amour...quel pieds

 

[AncienMembre]

Moi aussi.
J aime bien quand elle dit .maradich n9awi, elle en a fait pour tout un regiment. Quand je demande une recette a ma mere soit elle me montre le creux de sa main, soit elle me repond 3enek mizank

exactement!

au final c'est bon! c'est tout ce qui compte

 

[Louisiane]

Salam,

Je voulais partager avec vous cette vidéo sur laquelle je suis tombée par hasard sur Youtube.

On connaît toutes quelqu'un comme la dame de la vidéo (mère, grand mère, tante...)
Ni de plan de travail, ni rouleau, ni robot pétrisseur, ni verre doseur, mais un savoir-faire transmis de mere en fille (sur la vidéo c est de mere a fils). Bref, une cuisine authentique et sans artifices.

Si vous avez d'autres vidéos du même genre, partagez!

J'adore l'idée du garçon. ^^
D'ailleurs, je fais pareil que lui avec ma mère!
Je la filme avec mon tel. (pour les baghrir, couscous), ça m'a permit d'apprendre et surtout de garder un souvenir de son savoir-faire en images.

Le pire c'est qu'elle adore ça...elle commente, en direct live lol.
Ma choumicha.

 

[LouizaL]

J'adore l'idée du garçon. ^^
D'ailleurs, je fais pareil que lui avec ma mère!
Je la filme avec mon tel. (pour les baghrir, couscous), ça m'a permit d'apprendre et surtout de garder un souvenir de son savoir-faire en images.

Le pire c'est qu'elle adore ça...elle commente, en direct live lol.
Ma choumicha.

Je trouve tellement attendrissant un mec qui demande une recette à sa môman

 

[Louisiane]

Je trouve tellement attendrissant un mec qui demande une recette à sa môman

Absolument, il y en a encore qui ont à coeur de préserver le savoir faire de leurs parents.
C e qui est rassurant (et trop mignon t'as raison ) !

Ps: par contre, tu as vu comme il a zappé l'étape pétrissage? lol

 

[LouizaL]

Absolument, il y en a encore qui ont à coeur de préserver le savoir faire de leurs parents.
C e qui est rassurant (et trop mignon t'as raison ) !

j'avoue que ça me fait littéralement craquer

 

[LouizaL]

Absolument, il y en a encore qui ont à coeur de préserver le savoir faire de leurs parents.
C e qui est rassurant (et trop mignon t'as raison ) !

Ps: par contre, tu as vu comme il a zappé l'étape pétrissage? lol

pour le PS, pas que l'étape pétrissage.
L'étape du comment ils ont réussi à mettre leur pizza sur la plaque aussi

 

[Louisiane]

j'avoue que ça me fait littéralement craquer

Moi ce qui me ferait craquer, c'est qu'il pose la caméra et mette la main à la patte oui!
Parce que maman elle est pas en bois non plus

 

[LouizaL]

Moi ce qui me ferait craquer, c'est qu'il pose la caméra et mette la main à la patte oui!
Parce que maman elle est pas en bois non plus

C'est peut être ce qu'il a fait, d'où "le zappage" du pétrissage de la pâte.
Je ne sais pas si tu as remarqué mais c'est lui qui épluche les oignons à côté.

 

[Louisiane]

pour le PS, pas que l'étape pétrissage.
L'étape du comment ils ont réussi à mettre leur pizza sur la plaque aussi

Graaaaave, on a tilté sur les mêmes passages mdr lol

Je me fais la même réflexion chez Choumicha.
Pétrissage time // balance la liste des ingérdients. Et elle nous revient toute fweeeeeeech


ps: je crois qu'ils s'y sont repris à deux fois elle et lui.

 

[Louisiane]

C'est peut être ce qu'il a fait, d'où "le zappage" du pétrissage de la pâte.
Je ne sais pas si tu as remarqué mais c'est lui qui épluche les oignons à côté.

Oui, c'est ce que je viens de te dire un com plus haut lol

Je vais re-visionner ... si c'est le cas, il est trop hnin.

 

[LouizaL]

Oui, c'est ce que je viens de te dire un com plus haut lol

Je vais re-visionner ... si c'est le cas, il est trop hnin.

Tu as tilté aussi pour la pizza?
ça s'entend à sa voix qu'il est trop hnin.

 

[Louisiane]

Tu as tilté aussi pour la pizza?
ça s'entend à sa voix qu'il est trop hnin.

Oui...lol...quand j'apprenais à fare les msemens c'était l'étape la plus galère.
Je la tirais toujours sur les bords. A la fin, ce n''était plus un carré mais un losange.


Merci pour le partage en tout cas, c'est trop mignon.
Si j'en trouve du même genre, je passerai les poster.

Bon shor à toi.

 

[LouizaL]

Oui...lol...quand j'apprenais à fare les msemens c'était l'étape la plus galère.
Je la tirais toujours sur les bords. A la fin, ce n''était plus un carré mais un losange.


Merci pour le partage en tout cas, c'est trop mignon.
Si j'en trouve du même genre, je passerai les poster.

Bon shor à toi.

j'ai toujours réussi à faire un arrondi mais je 'arrivais pas à la faire de la même épaisseur partout. C'était toujours de la faute de la pâte bien évidemment
Bon shor à toi aussi, je vais préparer le mien.

 

[Aishou]

Tbar9ellah 3la TBAKH MAGHREBI.
Tbakh dialna zina, fena, makayench b7ala f bled 3arabi!!!

 

[janoum]

c'est mignon mais je trouve sa cuisine pas très bonne

 

[IntricationQ]

c'est mignon mais je trouve sa cuisine pas très bonne

Toujours à te plaindre à ce que je vois !!!

 

[janoum]

Toujours à te plaindre à ce que je vois !!!

...........................comment te dire...............................................................................................................................................................................................................................................................................................toi...................... moi...............................................ca veut dire toi................................. pour de bon!!!

 

[IntricationQ]

...........................comment te dire...............................................................................................................................................................................................................................................................................................toi...................... moi...............................................ca veut dire toi................................. pour de bon!!!

Pas tapi trop fort s'il te plaît

 

[janoum]

@IntricationQ


mdrr bon, comme t'as trouver mon point faible jte laisse tranquille!

 

[IntricationQ]

@IntricationQ


mdrr bon, comme t'as trouver mon point faible jte laisse tranquille!

Ah oui c'est quoi ?

Ci li chatons ?

 

[janoum]

Ah oui c'est quoi ?

Ci li chatons ?

oui c'est les chatons, les chats, les Garfield, les hello kitty

 

[IntricationQ]

oui c'est les chatons, les chats, les Garfield, les hello kitty

Oh je suis aussi un fan de chats ^^ J'en poste beaucoup, sur le topic des images entre autres ...

Si @Rorschach était encore là, il aurait pu en témoigner ...

 

[janoum]

Oh je suis aussi un fan de chats ^^ J'en poste beaucoup, sur le topic des images entre autres ...

Si @Rorschach était encore là, il aurait pu en témoigner ...

qu'est ce qu'il lui est arrivé a @rorschach??

 

[IntricationQ]

qu'est ce qu'il lui est arrivé a @rorschach??

Tu le connaissais bien ?

Longue histoire, que je n'ai pas suivi dans les détails d'ailleurs ... il a quitté le forum ...

 

[janoum]

Tu le connaissais bien ?

Longue histoire, que je n'ai pas suivi dans les détails d'ailleurs ... il a quitté le forum ...

nn jle connais pas du tout!! mais comme tu l'as dit, on dirait qu'il a quitter notre monde

 

[IntricationQ]

nn jle connais pas du tout!! mais comme tu l'as dit, on dirait qu'il a quitter notre monde

Allah y 7fed non, il a juste quitté Bladi ... Quoi que Bladi, c'est un peu notre (deuxième) monde c'est vrai

 

[janoum]

Allah y 7fed non, il a juste quitté Bladi ... Quoi que Bladi, c'est un peu notre (deuxième) monde c'est vrai

ouff, ptet qu'il s'est fait chopper par une secte

 

[IntricationQ]

ouff, ptet qu'il s'est fait chopper par une secte

Non il est parti de lui-même

 

[LouizaL]

Tu le connaissais bien ?

Longue histoire, que je n'ai pas suivi dans les détails d'ailleurs ... il a quitté le forum ...

Rorschach a quitté le forum
snifff

 

[IntricationQ]

Rorschach a quitté le forum
snifff

Oui ... Les meilleurs partent plus tôt ... visiblement ça se vérifie un peu partout ça ...