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Cuisiner du Mafé : 2ème tentative
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[QUOTE="ZIA78, post: 17183683, member: 394930"] Du côté de ma famille au Maroc, ils ne font pas de bricks. C'est plus msemen, meloui, chfenj avec la soupe et aussi jus d'avocat ( depuis l'année dernière, ils sont à fond dessus lol). Puis après la soupe, faut obligatoirement un tajine . C'est plutôt ici que nous faisons des bricks: au thon,au poulet,viande hachée [/QUOTE]
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