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Cuisine marocaine
Cuisson du couscous - viande trop dure
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[QUOTE="NowHereMan, post: 16333859, member: 391068"] La meilleure viande reste l'épaule d'agneau, même toi tu réussiras, mais il ne faut pas rêver je reste indétrônable 😂 Les côtelettes trop gras Le gigot , il dessèche à l'air libre, à moins de le laisser en camouflage entre les légumes et le manger dans le même plat comme les marocains. [/QUOTE]
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