Différence entre meloui et msemen ?
- Initiateur de la discussion FigueTif
- Date de début
Oui je savais pour la forme mais pour la préparation et la recette c'est pareil ou ça change ?
Et rghayef c'est la même chose pour toi ou autre chose ?
A
AncienMembre
Non connecté
Le prix ahah
C est la même composition
La différence réside ds le feuilletage
C est la même composition
La différence réside ds le feuilletage
Lequel des deux est le plus simple à faire ?
Rghayef c'est une autre variante ?
A
AncienMembre
Non connecté
Rghayef = mssemen c le plus simple
Pour moi y'a aucune différence, vu que ca se mange bien
il me semble que le méloui est plus travailler que le msemen dans le pliage le msemen c'est en 4 et le méloui comme son nom l'indique on le travail en le pliant comme le msemen mais seulement en deux puis on le tourne sur lui même comme un roue qu'on applatie ca donne un rond
après les ingrédients et préparation diffère d'une région à une autre ou même d'une maison à une autre
après les ingrédients et préparation diffère d'une région à une autre ou même d'une maison à une autre
