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Actualités françaises
France : le marché du halal explose pendant le ramadan
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[QUOTE="Pasdidees10, post: 15151962, member: 387280"] Herta, ils sont certifié par la mosquée de Paris si j'ai bien retenu. Ils ont des arrivages spéciaux pour la viande halal qui sont identifiés et arrivent avec le certificat de "halalitude" (désolé, je voyais pas d'autre terme :p). Ils nettoient toutes les machines pour éviter les contamination et après ils passent la viande halal. Oui, je pense que c'est lié au fait qu'il y a pas une institution bien identifié et sérieuse qui certifie. Si tu vas dans un rayon halal d'une grande surface, tu vas voir certifié par la mosquée de "X", la mosquée de "Y", la mosquée de "V". Et aussi le AVS. Franchement, c'est pas sérieux. Faudrait un organisme qui fasse que ça. [/QUOTE]
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