France : le marché du halal explose pendant le ramadan

Les entreprises ne s'y sont pas trompées. Celles ayant misé sur le business du Halal voient leur chiffre d'affaires augmenter de près de 40% durant le mois de ramadan.
Cela va des grandes surfaces aux boutiques et épiceries spécialisées, écrit l'AFP qui cite l'agence de communication Solis. Pour profiter de cette manne financière, ces produits halal font l'objet de campagnes de publicité plus fréquentes et des rayons dédiés au sein des supermarchés . Les dépenses des ménages augmenteraient durant le (...)

- Economie / Halal, France, Ramadan 2017

France : le marché du Halal explose pendant le ramadan

 

[Butternut]

Ce sont les chiffres d'affaires de TOUS les supermarchés qui connaissent une hausse de 40% pendant le ramadan

Zeydoun, comme aurait dit @Drianke, que fait cet article dans actualités marocaines?
Avec France dans le titre y'a pas plus explicite

 

[Pasdidees10]

Comme je l'ai dit dans l'autre article : Mais pourquoi consomme-t-on plus le mois où on est pas censé mangé ?

 

[Pasdidees10]

Je remet mon article du coup

Religion – Les musulmans du monde entier impatients d’être à ramadan pour savoir ce qu’ils mangeront

Les industriels et les spécialistes de l’alimentation attendent impatiemment cette période toute l’année, en effet, durant la période de ramadan, ceux-ci réalisent près de 21% de leur chiffre d'affaires annuels.

Cependant, ils sont loin d’être les seuls à profiter de l’énorme boum alimentaire provoqué par la période de ramadan, en effet, le site bladi profite lui aussi de cette aubaine.

Reportage

Cela peut paraître surprenant mais durant la période de ramadan, chaque musulman consomme en moyenne 1,4 fois plus de nourriture qu’en temps normal. C’est donc une aubaine pour le forum qui dispose d’une rubrique cuisine et profite de ce paradoxe.

La fréquentation de cette rubrique augmente ainsi tous les ans durant cette période de 236%, quant aux nombres de posts il connait un essor de l’ordre de 120%. Il faut dire que l’on ne mange jamais autant que dans cette période et que les bladies se mettent donc à rechercher des recettes pour remplir le ventre de nos gourmets.

« C’est une croissance bien plus significative que celle des autres rubriques » témoigne le webmaster. « Ainsi à titre de comparaison la fréquentation de celle dédiée à la religion n’augmente que 52%.» insiste-t-il.

Hamid Belkecem, spécialiste des questions de l'islam témoigne "Oui, c'est un phénomène très étrange, en fait, nous ne sommes pas censé manger pendant ramadan, mais paradoxalement, la consommation alimentaire augmente un peu partout dans les foyers musulmans. Nous n'arrivons toujours pas à expliquer cet étrange phénomène".

C’est donc une période économique stratégique pour le site lui permettant notamment de faire 36% de son chiffre d’affaires grâce aux publicités portant sur la nourriture diffusée en continue durant ce mois.

 

[Swinae]

"Fini le ciblage de la viande comme on a pu le voir il y a quelques années. Aujourd’hui, le halal s’est considérablement élargi en France en touchant les cosmétiques aux produits ménagers en passant par le tourisme halal et même la finance."


Quelqu'un peu m'expliquer ce que c'est qu'un produit ménager hallal ?

 

[Swinae]

Et "le tourisme hallal"
ptdrrrrrrrr

 

[AncienMembre]

Hamid Belkecem, spécialiste des questions de l'islam témoigne "Oui, c'est un phénomène très étrange, en fait, nous ne sommes pas censé manger pendant ramadan, mais paradoxalement, la consommation alimentaire augmente un peu partout dans les foyers musulmans. Nous n'arrivons toujours pas à expliquer cet étrange phénomène".

C’est donc une période économique stratégique pour le site lui permettant notamment de faire 36% de son chiffre d’affaires grâce aux publicités portant sur la nourriture diffusée en continue durant ce mois.

PTDRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR

 

[Pasdidees10]

Et "le tourisme hallal"
ptdrrrrrrrr

Tu ne connaissais pas ? lol
J'en avais entendu parlé. C'est des séjours 100% halal en quelque sorte, nourriture halal, pas d'alcool, séparation des hommes et des femmes pour tous ce qui est piscine ect.

Sinon, j'ai vu un reportage récemment sur le "Business de Dieu".
Et il parlait du halal justement enfin entre autre ^^
Je crois qu'il évoque le tourisme halal à un moment :/

C'était ça : https://www.france.tv/france-2/l-angle-eco/145321-dieu-la-valeur-qui-monte.html
Il est encore disponible.

 

[Swinae]

Tu connaissais pas ? lol
J'en avais entendu parlé. C'est des séjours 100% halal en quelque sorte, nourriture halal, pas d'alcool, séparation des hommes et des femmes pour tous ce qui est piscine ect.

Sinon, j'ai vu un reportage récemment sur le "Business de Dieu".
Et il parlait du halal justement enfin entre autre ^^
Je crois qu'il évoque le tourisme halal à un moment :/

C'était ça : https://www.france.tv/france-2/l-angle-eco/145321-dieu-la-valeur-qui-monte.html
Il est encore disponible.

Je découvre...
surprenant

donc en gros tu passes tes vacances mais pas en famille !
chacun son coin pour les activités.

 

[Pasdidees10]

Je découvre...
surprenant

donc en gros tu passes tes vacances mais pas en famille !
chacun son coin pour les activités.

Non mais je suppose qu'il y a des lieux communs quand même.

Et vacance halal ça couvre pas mal de chose donc ça peu aussi désigner je pense les maisons de vacance que tu peux louer en France et où dans le jardin/piscine tu n'as pas de vis-à-vis.

Lol. Il doit y avoir une demande, je sais pas.

Comme quoi, rien n'arrête la créativité ou le capitalisme, c'est au choix

 

[Pasdidees10]

PTDRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR

Une explication à nous fournir sur ce phénomène étrange Septime ?

 

[Swinae]

Une explication à nous fournir sur ce phénomène étrange Septime ?

A mon avis il est pas d'accord avec cet étrange phénomène des musulmans qui mangent tout et n'importe quoi au moment du ftour

 

[AncienMembre]

Une explication à nous fournir sur ce phénomène étrange Septime ?

A mon avis il est pas d'accord avec cet étrange phénomène des musulmans qui mangent tout et n'importe quoi au moment du ftour

hahaha @Swinae a tout à fait résumé ma pensée

 

[Pasdidees10]

A mon avis il est pas d'accord avec cet étrange phénomène des musulmans qui mangent tout et n'importe quoi au moment du ftour

hahaha @Swinae a tout à fait résumé ma pensée

Ce n'est pas la question, je cherche une explication à ce phénomène moi
Quelles peuvent bien en être les causes ?

 

[AncienMembre]

Ce n'est pas la question, je cherche une explication à ce phénomène moi
Quelles peuvent bien en être les causes ?

Tu veux dire les causes du marché du Halal ?

 

[Swinae]

Ce n'est pas la question, je cherche une explication à ce phénomène moi
Quelles peuvent bien en être les causes ?

même au maroc c'est pareil, les gens se ruent sur la nourriture, sur les ch8iwates comme on dit.

moi cette année fini tout ça ! juste l'essentiel.

 

[Pasdidees10]

Tu veux dire les causes du marché du Halal ?

Non.

Regarde la partie que tu as reprise ^^

Hamid Belkecem, spécialiste des questions de l'islam témoigne "Oui, c'est un phénomène très étrange, en fait, nous ne sommes pas censé manger pendant ramadan, mais paradoxalement, la consommation alimentaire augmente un peu partout dans les foyers musulmans. Nous n'arrivons toujours pas à expliquer cet étrange phénomène".

 

[Fitra]

Comme je l'ai dit dans l'autre article : Mais pourquoi consomme-t-on plus le mois où on est pas censé mangé ?

Peut-être qu'on achète notre nourriture habituelle + ce qu'on fait pour les invités (et ceux qui investissent pour les repas aux pauvres) ? Perso c'est comme ça que je l'explique. Vu que c'est l'occasion de réunir la famille etc ben on fait des choses spéciales.

L'idée qu'on se rue sur la nourriture au ftour je n'y crois pas car c'est physiquement impossible. Moi ce que je vois c'est les gens qui invitent et donc préparent en conséquence (ce qui est normal, mêem s'il faut modérer), mais pas de gens qui s'éclatent la panse au ftour, y'en a qui mangent mal mais c'est pas la majorité.

 

[Swinae]

Quid de produit ménager hallal ?

c'est sans alcool ou quoi ?

 

[Azalina]

Comme je l'ai dit dans l'autre article : Mais pourquoi consomme-t-on plus le mois où on est pas censé mangé ?

Parce qu'on as faim et qu'on as trop d'envie ..

On rêve de manger ceci et cela pendant la Journée et le porte monnaie déguste aussi !

 

[Pasdidees10]

Peut-être qu'on achète notre nourriture habituelle + ce qu'on fait pour les invités (et ceux qui ivnestissemtn pour les repas aux pauvres) ? Perso c'est comme ça que je l'explique. Vu que c'est l'occasion de réunir la famille etc ben on fait des choses spéciales.

L'idée qu'on se rue sur la nourriture au ftour je n'y crois pas car c'est physiquement impossible. Moi ce que je vois c'est les gens qui invitent et donc préparent en conséquence (ce qui est normal, mêem s'il faut modérer), mais pas de gens qui s'éclatent la panse au ftour, y'en a qui mangent mal mais c'est pas la majorité.

Non, ceci n'explique pas cela car dans les pays à majorité musulman on constate une exposition de la consommation, notamment des denrées alimentaires de bases. Par exemple, on achète plus d'oeuf, de lait, etc. Il me semble que vraiment de manière global, on achète plus de nourriture. Si c'était juste pour les invités, ça se compenserait en quelque sorte car les invités eux ne cuisinent pas de leur coté. Hors ce n'est pas le cas, on a une augmentation global de la consommation. Enfin, je pense que ça ne peut pas tout expliquer du coup.

Oui, je pense aussi que l'on ne peut pas tout manger, surtout que désormais le ftour est à une heure tardive et qu'il fait chaud.

Mais ce n'est pas parce que l'on achète, que l'on prépare que l'on va mangé. Donc, je pense que pour certains foyers il y a aussi la question du gaspillage car en quelque sorte on mange avec les yeux et du coup on ne peut pas consommer ce que l'on a préparé.

D'ailleurs, dans les pays à majorité musulmans on constate que l'on jette plus de nourriture pendant ramadan. Aprés je ne sais pas quelle valeur exacte on peut attribuer à ses statistiques, mais que ce soit en France, au Maghreb, au Moyen-Orient, il me semble qu'il existe des statistiques sur la nourriture jeté pendant ramadan. J'en avais vu certaines concernant spécifiquement la Tunisie.

Mais il s'agit de choses critiquées par les oulémas, il y avait un autre post à ce sujet, le gâchis alimentaire durant ramadan.

 

[Pasdidees10]

Parce qu'on as faim

lol

Logique.
Mais ce n'est pas bon pour la santé et en plus c'est contraire à l'objectif en quelque sorte

 

[Azalina]

lol

Logique.
Mais ce n'est pas bon pour la santé et en plus c'est contraire à l'objectif en quelque sorte

Perso je pose que 2 choses différentes sur la table . J'essaye de faire simple !

Concernant les Jus franchement j'achète plus pendant ce mois . Mais pas quand c'est l'hiver c'est plus Thé chaud .

 

[Azalina]

Et "le tourisme hallal"
ptdrrrrrrrr

Tu rigoles.. Mais franchement j'aimerais en faire un de Voyage comme celui là !

Que je qualifierai pas de Halal mais plus en phase avec le Diine .

 

[Pasdidees10]

Quid de produit ménager hallal ?

c'est sans alcool ou quoi ?

Pffff, aucune idée lol.

C'est possible :/

Dans le reportage que j'ai vu, visiblement il existe même des contraceptifs halal
Si j'ai bien compris.

Comme quoi, tout s'achète et tout se vend ...

Franchement, pour moi, ce qui est produits cosmétiques halal, produits ménagers halal, c'est plus un concept pour vendre.

 

[Fitra]

Non, ceci n'explique pas cela car dans les pays à majorité musulman on constate une exposition de la consommation, notamment des denrées alimentaires de bases. Par exemple, on achète plus d'oeuf, de lait, etc. Il me semble que vraiment de manière global, on achète plus de nourriture. Si c'était juste pour les invités, ça se compenserait en quelque sorte car les invités eux ne cuisinent pas de leur coté. Hors ce n'est pas le cas, on a une augmentation global de la consommation. Enfin, je pense que ça ne peut pas tout expliquer du coup.

Oui, je pense aussi que l'on ne peut pas tout manger, surtout que désormais le ftour est à une heure tardive et qu'il fait chaud.

Mais ce n'est pas parce que l'on achète, que l'on prépare que l'on va mangé. Donc, je pense que pour certains foyers il y a aussi la question du gaspillage car en quelque sorte on mange avec les yeux et du coup on ne peut pas consommer ce que l'on a préparé.

D'ailleurs, dans les pays à majorité musulmans on constate que l'on jette plus de nourriture pendant ramadan. Aprés je ne sais pas quelle valeur exacte on peut attribuer à ses statistiques, mais que ce soit en France, au Maghreb, au Moyen-Orient, il me semble qu'il existe des statistiques sur la nourriture jeté pendant ramadan. J'en avais vu certaines concernant spécifiquement la Tunisie.

Mais il s'agit de choses critiquées par les oulémas, il y avait un autre post à ce sujet, le gâchis alimentaire durant ramadan.

Oui tu as raison ça doit aussi venir de là, beaucoup de gaspillage.

 

[Fitra]

Pffff, aucune idée lol.

C'est possible :/

Dans le reportage que j'ai vu, visiblement il existe même des contraceptifs halal
Si j'ai bien compris.

Comme quoi, tout s'achète et tout se vend ...

Franchement, pour moi, ce qui est produits cosmétiques halal, produits ménagers halal, c'est plus un concept pour vendre.

En plus on sait que le business du "halal" est essentiellement tenu par des non-musulmans ...

Faut tout refaire dans cette communauté lol. Trop de trucs absurdes et qui m'ulcèrent mdr.

 

[Fitra]

Tu rigoles.. Mais franchement j'aimerais en faire un de Voyage comme celui là !

Que je qualifierai pas de Halal mais plus en phase avec le Diine .

Pareil.

Après le truc où il faut faire bien attention c'est de ne pas se transformer en gros consommateurs.

 

[Pasdidees10]

En plus on sait que le business du "halal" est essentiellement tenu par des non-musulmans ...

Faut tout refaire dans cette communauté lol. Trop de trucs absurdes et qui m'ulcèrent mdr.

Faut qu'on organise notre lobby

Mais oui, c'est vrai, que industriels du "halal" surtout les "gros industriels" sont pas forcément musulmans. D'ailleurs, il parlait dans le reportage des marques qui ne faisaient traditionnellement pas de halal et qui se lançaient dedans parce que ça rapportait plus. Pour la vente de viande non-halal, leurs ventes stagnaient alors que pour le halal ils avaient une croissance à deux chiffres. Je crois que c'était Herta qu'ils ont interviewé, je suis plus sur :/
Après, ils ont aussi montré des commerces tenus par des musulmans mais c'était pas des big de l'industrie du coup ^^

 

[Fitra]

Faut qu'on organise notre lobby

Mais oui, c'est vrai, que industriels du "halal" surtout les "gros industriels" sont pas forcément musulmans. D'ailleurs, il parlait dans le reportage des marques qui ne faisaient traditionnellement pas de halal et qui se lançaient dedans parce que ça rapportait plus. Pour la vente de viande non-halal, leurs ventes stagnaient alors que pour le halal ils avaient une croissance à deux chiffres. Je crois que c'était Herta qu'ils ont interviewé, je suis plus sur :/
Après, ils ont aussi montré des commerces tenus par des musulmans mais c'était pas des big de l'industrie du coup ^^

Mai ce que je comprends pas c'est comment ils ont pu se mettre dans la tête qu'ils avaient le droit de faire leur propre norme halal ...
Par exemple Herta tout le monde sait que c'est pas halal ...
Et déjà même lescertificateurs sérieux (avs, achchahadda ...) ont fait l'erreur de limiter le halal au rituel (et pas les conditions de traitement) mais je peux comprendre aussi car juridiquement c'est juste ça la base et qu'ils pouvaient pas tout garantir, mais quand même/

Bref oui vivement notre lobby lol.

 

[KINGDEAL]

Les entreprises ne s'y sont pas trompées. Celles ayant misé sur le business du Halal voient leur chiffre d'affaires augmenter de près de 40% durant le mois de ramadan.

alors là je suis vraiment tres tres etonné et a noel , au nouvel an chinois le chiffre d affaire des entreprises augment elles aussi ?

 

[Pasdidees10]

Mai ce que je comprends pas c'est comment ils ont pu se mettre dans la tête qu'ils avaient le droit de faire leur propre norme halal ...
Par exemple Herta tout le monde sait que c'est pas halal ...
Et déjà même lescertificateurs sérieux (avs, achchahadda ...) ont fait l'erreur de limiter le halal au rituel (et pas les conditions de traitement) mais je peux comprendre aussi car juridiquement c'est juste ça la base et qu'ils pouvaient pas tout garantir, mais quand même/

Bref oui vivement notre lobby lol.

Herta, ils sont certifié par la mosquée de Paris si j'ai bien retenu.

Ils ont des arrivages spéciaux pour la viande halal qui sont identifiés et arrivent avec le certificat de "halalitude" (désolé, je voyais pas d'autre terme ).
Ils nettoient toutes les machines pour éviter les contamination et après ils passent la viande halal.

Oui, je pense que c'est lié au fait qu'il y a pas une institution bien identifié et sérieuse qui certifie.

Si tu vas dans un rayon halal d'une grande surface, tu vas voir certifié par la mosquée de "X", la mosquée de "Y", la mosquée de "V". Et aussi le AVS.

Franchement, c'est pas sérieux. Faudrait un organisme qui fasse que ça.

 

[AlMuslim]

Tellement c'est bénef même Fleury Michon c'est mis au hallal.
Les kouffar en ont marre de voir hallal partout mais c'est eux même qui en font.
Quand c'est pour parler mal des Musulmans ils sont toujours là et quand c'est le Ramadan ils t'acceuil avec bras ouvert dans le magasin avec comme affiche "Bon Ramadan" en gros.

 

[Hibou57]

alors là je suis vraiment tres tres etonné et a noel , au nouvel an chinois le chiffre d affaire des entreprises augment elles aussi ?

Oui aussi : La consommation et la publicité pendant les fêtes (lesfetes.over-blog.com), 2014.

Noël
Noël est une période essentielle pour le commerce. Elle représente 60 à 80% du chiffre d'affaire annuel des grands magasins Auchan.

 

[Hibou57]

[¿]

Si tu vas dans un rayon halal d'une grande surface, tu vas voir certifié par la mosquée de "X", la mosquée de "Y", la mosquée de "V". Et aussi le AVS.

Franchement, c'est pas sérieux. Faudrait un organisme qui fasse que ça.

C’est quoi le AVS ?