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Ramadan 2023
Les gateaux algériens, les meilleurs!
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[QUOTE="Nekorr, post: 9103499, member: 286950"] Heu, gâteau, pâtisserie? Pour info la chebakia est marocaine, la baklawa est d'origine moyen-orientale et elle est aussi commune dans le nord du Maroc (y a une variante typiquement tetouanaise). Loukoum c'est pas un gâteau et c'est pas algérien. Niveau pâtisseries, ça ne vaut pas le Maroc. En Algérie beaucoup de pâtisseries sont faites à partir d'une même farce (mélange de kawkaw ou amandes et sucre glace) et c'est toujours redondant seule change la forme ou la couleur du gâteau. Je caricature je sais mais c'est presque ça:D Mais à mon avis tu ne connais pas grand chose avec tout mon respect, vu ce que tu nous as cités. salam [/QUOTE]
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