Hélène Darroze veut révolutionner la cuisine marocaine au Royal Mansour

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Bladi Robot

Je suis un vrai robot!
Hélène Darroze est la nouvelle cheffe du Royal Mansour, propriété du roi Mohammed VI. Elle remplace Yannick Alléno qui a dirigé pendant douze ans les cuisines du prestigieux hôtel de Marrakech.
Hélène Darroze est l'une des cheffes les plus connues et récompensées en France. Propriétaire d'un restaurant qui porte son nom au Connaught, à Londres (trois étoiles), elle travaille aussi au restaurant Marsan, à Paris (deux étoiles au Michelin) et à la Villa La Coste en Provence (une étoile). (...)

- Maroc / Royal Mansour Marrakech, Cuisine marocaine, France

Hélène Darroze veut révolutionner la cuisine marocaine au Royal Mansour
 
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