Menu
Accueil
Forums
Liste des forums
En ce moment
Nouveaux messages
Nouveaux messages de profil
Connexion
S'inscrire
Quoi de neuf
Liste des forums
Menu
Connexion
S'inscrire
Forums
Catégorie Principale
Islam
Humeur ramadanesque
JavaScript est désactivé. Pour une meilleure expérience, veuillez activer JavaScript dans votre navigateur avant de continuer.
Vous utilisez un navigateur obsolète. Il se peut que ce site ou d'autres sites Web ne s'affichent pas correctement.
Vous devez le mettre à jour ou utiliser un
navigateur alternatif
.
Répondre à la discussion
Message
[QUOTE="Drianke, post: 12945898, member: 174325"] Allahuma laka sumtu, wa hala rizqika aftartu, fataqabal minni innaka anta s-samihul halim [IMG]https://cuisinea4mains.files.wordpress.com/2009/08/verrine-abricot31.jpg?w=590[/IMG] Mahalebeyé aux abricots Ces petites verrines pleines de fraicheur sont destinées aux soirées du ramadhan ou au shour. Elles allient la douceur orientale de la Mahalebeyé parfumée à l’eau de rose à la saveur délicieusement acidulée de l’abricot ! Ingrédients ½ litre de lait 3 càs de sucre 2càs de maïzena 2càs d’eau de rose Miellé d’abricot (ici) ou Abricots au sirop en petits dés Décor : amandes effilées, abricots secs, feuilles de menthe Marche à suivre - Placer une petite cuillère de miellé d’abricots au fond de chaque verrine ou des abricots au sirop coupés en petits dés. - Diluer la maïzena dans une petite tasse de lait froid prélevée du ½ litre de lait - Mettre à chauffer le reste du lait avec le sucre dans une casserole à fond épais - Rajouter la maïzena diluée, mélanger et faire épaissir à feu doux en touillant sans arrêt, jusqu’à l’obtention d’une crème légère - Oter du feu, rajouter l’eau de rose, mélanger pour homogénéiser la crème - Laisser refroidir un peu et verser sur les abricots dans les verrines - Décorer d’amandes effilées, de petites roses façonnées dans des abricots secs quelques feuilles de menthe, des pistaches concassées…à votre goût ! - Mettre au frais avant de servir et déguster!! [/QUOTE]
Insérer les messages sélectionnés…
Vérification
Répondre
Forums
Catégorie Principale
Islam
Humeur ramadanesque
Haut