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[QUOTE="kaguraSan, post: 15536438, member: 390860"] Sans forcément rentrer dans le technique, je sais de par mon entourage et les forums que ce type de cafés manque là ou j'habite. Il y a plusieurs familles qui aimeraient aller prendre un café et bouquiner tranquille alors que les enfants jouent en sécurité et font des connaissances. Les cafés à BD aussi ça manque ici, les gens lisent généralement les journaux à potins et faits divers. J'ai une idée assez précise, et qui se précise au fur et à mesure, côté design et services offerts. Il y aura également un grand babillard pour échanger les services en communauté, les jeunes pousses locales peuvent s'afficher. J'ai d'autres chats à fouetter pour l'instant, mais l'idée est là. Je n'ai pas du tout de l'experience en restauration, peut-être un stage dans une brûlerie et une formation de batista? Il y a aussi l'aspect gestion de stock. Bon, plein de choses à apprendre :) [/QUOTE]
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