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[QUOTE="kaguraSan, post: 15536523, member: 390860"] Non pas d’alcool, et pas de repas à préparer en cuisine. Il y aura les frigos pour les boissons en revente, des smoothie et jus frais, des boissons chaudes, des sandwichs froids, des parts de cakes et gâteaux. Le tout se fera au comptoir. J’ai pensé aussi y ajouter un côté $$ en ayant une boutique sur place. Je ne sais pas comment les gens qui ont des business dans le genre, rentrent dans leur argent. Je sais que l’alcool est super payant (jusqu’à 200% de profit :eek:) mais mon local devra refuser les -18 alors que sa vocation est familliale. [/QUOTE]
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