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[QUOTE="Hibou57, post: 15727337, member: 82014"] Plus changer ses habitudes de consommation que payer un peu plus, parce que ce serait plutôt payer beaucoup plus, et les consommateurs ne l’accepteraient pas. D’ailleurs une hausse assez importante des prix, impose de changer d’habitude, alors c’est vraiment plus un changement d’habitude. Je crois que surtout cette menace d’être obligé(e)s de changer d’habitude qui met tant de monde en rogne, pas nécessairement la pauvreté (en tous cas pas pour la majorité), mais une baisse de standing. Pour illustrer mon commentaire sur le « payer un peu plus » : j’avais lu un sondage disant qu’une partie importante des consommateurs seraient prêts à payer 10 % de plus pour des produits d’une agriculture respectueuse de l’environnement, plus traditionnelle. Mais le problème, c’est que ça coûterait bien plus que 10 % en plus. [/QUOTE]
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