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Le Maroc près de chez vous
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La wallonie poursuit ses efforts en matière de halal en indonésie
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[QUOTE="didadoune, post: 14346637, member: 374519"] [U]Enjeu économique[/U] Le halal représente un enjeu économique important avec un marché potentiel de 2 milliards d'individus. A ce titre, l'Indonésie, pays plus ouvert que d'autres dans sa pratique de l'islam, "présente une capacité de développement considérable", situe M. Marcourt. [U]La mission économique a permis de conclure un accord de coopération entre l'Université de Liège (ULg) et l'ITB dans lequel la recherche sur l'industrie halal constituera une priorité. Progenus, une spinoff de l'ULg, a elle signé un accord avec l'Université Gadjah Madasur à Yogyakarta sur la traçabilité animale. [/U]La société a développé un processus capable de détecter un gramme de produit contaminé sur 10 tonnes d'aliments. [U]Sujétion[/U] [U]Le halal rebute encore une frange de la population, notamment en Belgique. "Certains y voient parfois une forme de sujétion. Mais il ne s'agit que d'une technique de production qui répond à un cahier de charges particulier, sans vocation cultuelle derrière", rassure le ministre de l'Economie.[/U] Toujours dans ses[U] efforts de prospection du monde musulman, la Région wallonne a signé en 2009 un accord-cadre avec la Banque Islamique de Développement afin d'aider les entreprises exportatrices à trouver des financements sur ce type de marché[/U]. La finance islamique répond à différents critères comme l'interdiction des prêts à intérêts. [URL]http://www.7sur7.be/7s7/fr/1505/Monde/article/detail/2650829/2016/03/18/La-Wallonie-poursuit-ses-efforts-en-matiere-de-halal-en-Indonesie.dhtml[/URL] [/QUOTE]
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