Il parle en fait plus de la crise de l’énergie que de l’adaptation de l’agriculture à cette crise. Ce n’est pas la meilleure vidéo. Il fait référence à des choses qu’il a dite précédemment à ce même AgroParisTech ; je chercherai les vidéos correspondantes, plus tard.
Désolé pour la petite erreur avec la vidéo.