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L’avoine nue n’a pas de son ?
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[QUOTE="Hibou57, post: 16038105, member: 82014"] J’ai appris quelque part (lien plus bas) que l’avoine qui donne le grain de meilleur qualité, est la variété Lennon, c’est une avoine nue. Les avoines nues semblent avoir un grain plus riche que les avoines vêtues. Du coup, je me demande si les moyens mis par la plante pour faire l’enveloppe avec l’avoine vêtue, ne sont pas simplement mis à profit dans le grain avec l’avoine nue. Si tu connais une qualité de l’avoine vêtue que n’a pas l’avoine nue, ça m’intéresse. À part ça, l’avoine nue a finalement une enveloppe quand‑même, mais elle est plus fine et se détache au battage. Dans ce document, les tableaux № 2 et № 3 compare la teneur de l’avoine nue et de l’avoine vêtue, en plusieurs éléments : [*][URL='http://www.sem-partners.com/doc/avoine.pdf']Avoine nue (sem-partners.com)[/URL] [PDF]. PS. Félicitations pour ton verger :p (le miens je le commence l’année prochaine ou dans deux ans). [/QUOTE]
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