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Le groupe Dukan pourrait lancer une chaîne de restauration rapide
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[QUOTE="mam80, post: 11484804, member: 228134"] Le groupe Dukan pourrait lancer une chaîne de restauration rapide Source : Capital.fr 15/03/2013 à 17:27 / Mis à jour le 15/03/2013 à 17:27 Livres, coaching en ligne, produits dérivés Lempire du célèbre nutritionniste Pierre Dukan nen finit plus de se diversifier. Nouvelle piste explorée : le fast-food sain. Le groupe Dukan prévoit douvrir début 2014 un restaurant dans le centre de Paris, où il écoulera des plats préparés à sa marque, sur place ou à emporter. Si les clients sont au rendez-vous, il dupliquera ensuite le concept en propre ou en franchise. « A terme, une vingtaine de points de vente pourrait être ouverts », explique Sacha Dukan, directeur général et « fils de ». Miracle ou pas, la recette du Docteur Dukan est lucrative : le groupe pense dégager un chiffre daffaires de 50 millions deuros cette année (contre 38 millions en 2012 et 27 en 2011). Claire Bader [url]http://www.capital.fr/a-la-une/actualites/le-groupe-dukan-pourrait-lancer-une-chaine-de-restauration-rapide-819993#xtor=EPR-226[/url] mam [/QUOTE]
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