Conquérir le monde avec le halal. C'est l'objectif des producteurs russes de cette norme alimentaire religieuse, en dépit de l'économie nationale en berne. Dans le cas d'espèce, les saucisses d'Arslan Guizatoulline ne connaissent pas la crise. L'usine de cet entrepreneur de la banlieue de Moscou rêve grand. Elle peut compter sur un marché du halal en plein boom.
De plus en plus de producteurs et de distributeurs cherchent à répondre aux désirs des communautés musulmanes de Russie, allant parfois (...)
- Economie / Alimentation, Halal, Russie
Le halal cartonne en Russie
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