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Le piment rouge augmenterait l'espèrance de vie
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[QUOTE="etre2en1, post: 14942252, member: 284450"] Il faut déjà survivre à la consommation de piment rouge, la sélection naturelle.:D J'adore la confiture/purée légèrement sucrée de piment rouge.:love: Des piments hachés pas trop fin, éliminer avant les graines, on peut en laisser un peu. Faire bouillir du vinaigre, du jus de citron, rajouter une pincée de sel, du sucre en plus grosse quantité ou un autre sucrant, quand bien dilué verser les piments hachés, faire cuire doucement. On obtient une purée de piment rouge aigre douce, on peut rajouter de l'ail haché, du gingembre, de la citronnelle. On peut aussi mettre des piments de plusieurs couleurs, sympa pour les chips. [/QUOTE]
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