Un tajine, présenté comme "le plus grand au monde", a été servi hier à quelque 6.000 convives à Casablanca, a-t-on appris auprès des organisateurs de cet événement. La préparation de ce plat traditionnel marocain a nécessité, entre autres, 1.600 kg de viande, 480 kg de pruneaux et 500 kg d'oignons. Une trentaine de cuisiniers ont été mobilisés et l'ustensile utilisé mesurait 8 mètres de diamètre.
Un cinquième de ce tajine d'exception a été offert à des organisations de bienfaisance de Casablanca, la capitale économique du Maroc.
figaro .
Un cinquième de ce tajine d'exception a été offert à des organisations de bienfaisance de Casablanca, la capitale économique du Maroc.
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