Le thé à la menthe marocain
- Initiateur de la discussion MadameG
- Date de début
shams007
VIB
Qui n'arrivera pas à mon avis
ça m'a rappelé cette vidéo de cours sur le tzaghrite et elle a fini avec un de ces youyous mdr, un coucous merguez.
Là c'est le tour du thé à la menthe
Là c'est le tour du thé à la menthe
shams007
VIB
Sérieux ?ça m'a rappelé cette vidéo de cours sur le tzaghrite et elle a fini avec un de ces youyous mdr, un coucous merguez.
Là c'est le tour du thé à la menthe
A
AncienMembre
Non connecté
Hs comme d’hab , mais où trouver du flyo dans les jardineries, quel est le vrai nom .
Car menthe poivrée , sauvage etc mais précisément ?
Car menthe poivrée , sauvage etc mais précisément ?
shams007
VIB
La menthe pouliot
S
Soomy
Non connecté
Ça consistait en quoi le cours ?
j'aime pas dans le thé j'en avais dans mon petit potager je mettais dans l'batata be flyo un délice en hiver
A
AncienMembre
Non connecté
Oui c’est vrai mais jardiland Truffaut ou autres ne connaissent même pas ce mot
Voici les commentaires et questions de ma classe...on discutait le thé car on discutait et comparait les traditions des différentes communautés et leur importance:
1. Est-ce que vous avez les autres coutumes ou traditions de nourriture au Maroc?
2. Je me demandais pourquoi il y a beaucoup de sucre dans le thé?
3. Pourriez-vous expliquer pourquoi on verse l'eau beaucoup de fois?
4. Pour combien d'années est-ce que les marocains buvaient le thé comme tradition?
5. Est-ce qu'on mange la nourriture avec le thé ou c'est séparé?
*Le thé a eu beaucoup de menthe et beaucoup de sucre. Je comprends que c'est une tradition aux pays de Maghreb et je l'adore!
1. Est-ce que vous avez les autres coutumes ou traditions de nourriture au Maroc?
2. Je me demandais pourquoi il y a beaucoup de sucre dans le thé?
3. Pourriez-vous expliquer pourquoi on verse l'eau beaucoup de fois?
4. Pour combien d'années est-ce que les marocains buvaient le thé comme tradition?
5. Est-ce qu'on mange la nourriture avec le thé ou c'est séparé?
*Le thé a eu beaucoup de menthe et beaucoup de sucre. Je comprends que c'est une tradition aux pays de Maghreb et je l'adore!
A
AncienMembre
Non connecté
De quoi ? Le youyou de la dame ? Faut croire que oui
shams007
VIB
En cours ! N'importe quoi
shams007
VIB
Va chez la3reb
A
AncienMembre
Non connecté
Oui .., mais au marché makaynch , ch’hiba oui mais flyo jamais
Moroccans love drinking tea so much. Some said that Morocco got to know tea on 18 century. At first, tea was served only to the elite class of the Moroccan society according to the book:
من الشاي إلى أتاي.. العادة والتاريخ"
Moroccan tea is not only made with mint but could have other variety of aromatic plants such as:
-Gnaoui mint or Artemisia absinthium
-Aloysia, and other aromatic plants
النعناع الكناوي" أو "الشيبة"، "اللويزة"، "مرددوش"، أزهار شجرة البرتقال، زهرة "الكامومي"، قطع الليمون، الزعتر
Moroccans love welcoming guests and tea is one way to show that. The higher you pour, the more welcoming you are to the guests. Also,Moroccan tea is better with bubbles.
The sweeter the tea, the more value you are as a guest to the host serving your tea.
Pièces jointes
Haaaa un sujet bien intéressant!!
(@ZIA78 )
Avec ou sans sucre, le thé maghrabi est d'un délice!
Cette odeur de la menthe fraiche qui embaume toute la maison!!
On peut le boire indépendamment ou avec n'importe quel accompagnement!
Beaucoup y ajoute shiba...
Beaucoup remplace le thé chinois par le thé jasmin..
Un bon thé vert chinois donnera toute l'arôme tant attendu!
Quand au sucre, il n'y pas mieux que le pain de sucre (9aleb)!
(@ZIA78 )
Avec ou sans sucre, le thé maghrabi est d'un délice!
Cette odeur de la menthe fraiche qui embaume toute la maison!!
On peut le boire indépendamment ou avec n'importe quel accompagnement!
Beaucoup y ajoute shiba...
Beaucoup remplace le thé chinois par le thé jasmin..
Un bon thé vert chinois donnera toute l'arôme tant attendu!
Quand au sucre, il n'y pas mieux que le pain de sucre (9aleb)!
Rien qu’à te lire j’ai envie de boire un verre d’atayHaaaa un sujet bien intéressant!!
(@ZIA78 )
Avec ou sans sucre, le thé maghrabi est d'un délice!
Cette odeur de la menthe fraiche qui embaume toute la maison!!
On peut le boire indépendamment ou avec n'importe quel accompagnement!
Beaucoup y ajoute shiba...
Beaucoup remplace le thé chinois par le thé jasmin..
Un bon thé vert chinois donnera toute l'arôme tant attendu!
Quand au sucre, il n'y pas mieux que le pain de sucre (9aleb)!
Le thé à la menthe est pour moi synonyme de partage et d’ambiance en famille.
Tout le monde est réuni autour du berad d’atay et discute de tout et de rien dans un pur moment de convivialité.
Tu me fais retomber en enfanceRien qu’à te lire j’ai envie de boire un verre d’atay
Le thé à la menthe est pour moi synonyme de partage et d’ambiance en famille.
Tout le monde est réuni autour du berad d’atay et discute de tout et de rien dans un pur moment de convivialité.
Nostalgie quand tu nous tiens!
Je prépare le thé, ramène des cacahuètes stp!
On va parler de tout et de rien!..surtout de rien car on va juste contempler le temps passer!
Des cacahuètes et du chfenje surtout comme ça on sera dans l’ambiance du MarocTu me fais retomber en enfance
Nostalgie quand tu nous tiens!
Je prépare le thé, ramène des cacahuètes stp!
On va parler de tout et de rien!..surtout de rien car on va juste contempler le temps passer!
Le thé je le prend sucré stp .
On évoquera nos souvenirs du Maroc
Par un bel été...Des cacahuètes et du chfenje surtout comme ça on sera dans l’ambiance du Maroc
Le thé je le prend sucré stp .
On évoquera nos souvenirs du Maroc
Regarde la pièce jointe 371528
Le thé marocain obligé qu'il soit sucré!..pas trop, juste ce qu'il faut!
Lilawarda
VIB
Par un bel été...
Le thé marocain obligé qu'il soit sucré!..pas trop, juste ce qu'il faut!
Le thé sahraoui se cuit 3 fois sur le charbon ...il est donc servi 3 fois , et a chaque cuisson il est un peu plus sucré ....
Il me semble que dans le Sahara, ils ne mettent pas de na3na3.. juste l'7eb.
Le thé jebli c'est le meilleur, peu sucré, menthe fraîche, on laisse pas le thé bouillir trop lontemps on le laisse plus infusé, parfois on le rince tout dépend le thé. Il doit avoir la couleur de l'or. Zit el7or, olives noires, smina oula zbida sont les meilleurs accompagnements
Toi t'aimes la malbouffe américaine calme toiTu me fais ce déjeuner demain matin
J'aime quand tu me prépares et que tu prends le temps de cuisiner
Lilawarda
VIB
Exact pas de menthe ou très très rarement... Chez ma belle famille ils n en mettent pas. ..
C est quoi que tu appelles 7eb ?
Ce qu'ils mettent aussi c est l' 3elk ( gomme arabique )
Ou bien le cumin du désert
Du thé vert chinois ou tout autre plantes sechées qui donnent une tisane en infusion.
Si le thé est de bonne qualité, il n y a pas besoin de le rincer!
Et surtout, faut qu'il y ait une "couronne" quand on le verse dans le verre!!
Heuu je ne pense pas non!..
Lilawarda
VIB
Heuu je ne pense pas non!..
La testostérone je sais pas , mais qd on nous prescrit du fer , on nous dit de ne pas le prendre ds les mêmes moments qu un thé à la menthe , car cela gêne l'absorption du fer ..
Il faut 2 ou 3 heures d écart entre la prise du fer et un thé