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Cuisine marocaine
Les bricks, au four ou à l'huile?
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[QUOTE="simplement la, post: 10598692, member: 281190"] Question simple, en attente d'une réponse simple mes chères cuisinières.... :intello: Vous faites cuir vos bricks à l'huile dans la poele? ou bien au four??? Pour ma part j'ai toujours fait à l'huile.... mais j'ai dejà vu plusieurs fois ce mode de cuisson au four, et pour l'avoir goûter j'ai trouvé ça pas mal du tout .... J'aimerai essayer ce soir pour une première fois au four.... Question, faut les badigeonner d'huile obligatoirement ? Et si on ne le fait pas les bricks seront- elles trop seches?? Dites moi vos préférences...... à l'huile ou au four.... Peut être qu'il y'a des préférences de cuisson en fonction des ingrédients à l'interieur? Merci mesdAmoiselles :mignon: [/QUOTE]
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