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Ramadan 2023
Les gateaux algériens, les meilleurs!
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[QUOTE="Elgato1999, post: 17221808, member: 399250"] Vieux post mais bon... La cuisine maghrébine n'est pas exclusivement marocaine..... Du Maroc à la Tunisie, c'est plus ou moins la même avec des variantes régionales ! Pour ce qui est du baklawa, c'est oriental, turque, Syrie etc.... Mais pour info les Turcs ont passé pas mal d'année en Algérie.... Il me semble plus légitime que les algériens revendiquent la baklawa (elle aussi revisitée à l'algerienne) au niveau du Maghreb! Pour les autres gâteaux, on les retrouve aussi en Algérie et en Tunisie avec des spécificités régionales... Ya juste eu moins de marketing voire pas du tout contrairement au Maroc qui a ajouté spécialités "marocaine" a tous les plats maghrébins.... [/QUOTE]
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