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[QUOTE="ondinne, post: 11510592, member: 333619"] Pourquoi pas des orties crues ? Je n'ai jamais essayée. En fait les poils urticants se trouvent sur la feuille, il suffit de les saisir par dessous pour ne pas en sentir la brulure. D'ailleurs tu vois bien que le type les roule de façon à en emballer les poils à l'intérieur. Pour le deuxième reportage c'est bien connu que la nature regorge de nourriture variée. Regarde le chef étoilé ,Marc Vera, il est reconnu pour sa cuisine à base de végétaux qu'il recueille lui même dans les alpages et montagnes de Savoie. Et en plus sa cuisine fait danser les papilles ! Perso la nature me fournit mon thym sauvage, thym citron, menthe, ail, ail des ours, champignons en tout genre, genièvre, framboise, myrtille, mûre, fraise des bois, asperge sauvage etc.... [/QUOTE]
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