Les prix des denrées de base vont augmenter

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Produits agricoles: Nouvelle flambée des prix

· C’est la tendance sur les marchés internationaux

· Sucre, soja, maïs, café et céréales, les denrées cibles

· Le blé tendre cédé en deçà du prix référentiel


Quel impact pour les mesures décrétées en vue de réguler la commercialisation des céréales? Du moins, celle du blé tendre qui bénéficie d’un prix référentiel de 270 DH/ql. L’objectif affiché étant bien évidemment de garantir la recette de l’agriculteur. Mais qu’en est-il en fait? Selon l’Office national interprofessionnel des céréales et légumineuses (Onicl) qui a la charge de la mise en œuvre de ces mesures, les prix relevés sur les souks et halles aux grains ne reflètent guère le prix référentiel. Et encore moins la tendance qui se dessine à l’international. Tout au plus, la moyenne des cours de blé tendre fait ressortir une fourchette de 220 à 250 DH/ql pour la récolte 2009. Or, c’est sur ces places que l’écrasante majorité d’agriculteurs commercialise ses produits. En d’autres termes, les prix qui y sont pratiqués permettent d’apprécier la recette du producteur.
 
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