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[QUOTE="Rachid-76, post: 1431905, member: 14425"] Ingrédients: 1 gros bouquet de lavande sauvage 1 kg de couscous fin 1 grosse noix de beurre sucre en poudre ou miel Préparation: Pilez soigneusement les fleurs de lavande. Délayez-les dans très peu deau. Passez la graine 2 fois a la vapeur au-dessus dune marmite deau bouillante. Beurrez légèrement a chaque fois en défaisant les mottes. Mouillez la graine avec de leau de lavande très parfumée et passez une 3ème fois a la vapeur, très rapidement. Beurrez largement avant de servir avec du sucre ou du miel. [/QUOTE]
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