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Les remèdes du Sahara (une thérapie extraordinaire)
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[QUOTE="3roubi, post: 17842562, member: 351269"] [HEADING=1][COLOR=rgb(51, 51, 51)][FONT=Lato][SIZE=5]Atriplex halimus et ses bienfaits … (G’taf)[/SIZE][/FONT][/COLOR][/HEADING] [ATTACH type="full"]346644[/ATTACH] [COLOR=rgb(51, 51, 51)][SIZE=19px][FONT=Lato][I][FONT=inherit][SIZE=4]Atriplex halimus[/SIZE][/FONT][/I][SIZE=4] (G'taf) est un arbrisseau halophyte (qui pousse en terrain salé) de 1,5 m à 2 m de haut de la famille des [I][FONT=inherit]Amarantacée.[/FONT][/I] Les feuilles sont petites pétiolées de forme ovale, de couleur gris argenté sur les deux faces. Les tiges et les feuilles sont recouvertes de petites écailles qui donnent un aspect velouté. La fleur mâle à cinq tépales et la femelle à deux pré feuilles de couleur jaunâtre, sont réunies en épis. Les graines sont rousses.[/SIZE][/FONT][/SIZE] [SIZE=19px][FONT=Lato][SIZE=4]Autres noms : [I][FONT=inherit]arroche halime , pourpier de mer et arroche marine[/FONT][/I][/SIZE][/FONT][/SIZE] [SIZE=19px][FONT=Lato][SIZE=4]La floraison s’étale d’août à septembre.[/SIZE][/FONT][/SIZE] [SIZE=19px][FONT=Lato][SIZE=4]L’arroche marine est souvent plantée pour constituer des haies brise-vent sur le littoral.[/SIZE][/FONT][/SIZE] [SIZE=19px][FONT=Lato][SIZE=4]Plante originaire du sud de l’Europe, qui se trouve dans les pays du Nord africain et du Proche et Moyen-Orient. Cet arbuste est une plante commune dans le désert ( Sahara) et elle sert fréquemment de fourrage pour les animaux.[/SIZE][/FONT][/SIZE] [SIZE=19px][FONT=Lato][SIZE=4]Les feuilles sont riches en protéines, vitamines C, A et D et en chrome.[/SIZE][/FONT][/SIZE] [SIZE=19px][FONT=Lato][SIZE=4][B][FONT=inherit]Ses propriétés[/FONT][/B] :[/SIZE][/FONT][/SIZE] [SIZE=19px][FONT=Lato][LIST] [*][SIZE=4][FONT=inherit]En application, elle sert à traiter les inflammations.[/FONT][/SIZE] [*][SIZE=4][FONT=inherit]C’est une plante médicinale antidiabétique.(usage interne)[/FONT][/SIZE] [*][SIZE=4][FONT=inherit]cette plante est très efficace pour faire disparaître les kystes ovaires.[/FONT][/SIZE] [/LIST][/FONT][/SIZE] [SIZE=19px][FONT=Lato][SIZE=4][B][FONT=inherit]Cuisine[/FONT][/B] : Les feuilles de l’arroche marine sont consommées crues dans les salades, dans certains pays d’Europe. Elles peuvent aussi être cuites à la vapeur ou à la poêle. Dans la région de Gafsa en Tunisie, elles servent à la préparation d’un couscous spécial, le bethboutha.[/SIZE][/FONT][/SIZE] [SIZE=19px][FONT=Lato] [SIZE=4][B]Attention[/B]: la plante est riche en sel, déconseillé chez les hypertendus, sauf via un conseil d’un herboriste.[/SIZE][/FONT][/SIZE][/COLOR] [/QUOTE]
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