Maigrir tout en stimulant son cerveau

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Fiona aka Habouba
VIB
Faire un régime hypocalorique permettrait de perdre du poids tout en améliorant ces capacités intellectuelles. En effet, ce type d’alimentation, permettrait la production d’une protéine connue pour stimuler les activités cérébrales. C’est ce que révèle une étude italienne publiée dans les Proceeding of the National Academy Sciences (PNAS).

En cette fin d’année festive, ne serait ce pas un beau cadeau que de perdre un peu de poids tout en devenant plus intelligent ? Cela serait tout à fait possible avec un régime hypocalorique. C’est le constat que viennent de faire des chercheurs italiens.
En effet, Salvatore Fusco et Giovambattista Pani, ainsi que leur collègues de l’université catholique de Rome, ont découvert qu’un ingérant 30 % en moins de son alimentation habituelle, l’organisme réagit en stimulant la production de la molécule CREB1. Cette dernière interviendrait, d’après les chercheurs italiens, au niveau des synapses en augmentant leur capacité à mémoriser les informations. Par ailleurs, la molécule CREB1 agirait aussi sur l’anxiété.
En améliorant le fonctionnement des synapses, lieu d’échange des informations entre les cellules nerveuses, on favorise l’apprentissage et la mémorisation. Ainsi, ce type de régime permettrait de réduire le vieillissement cérébral. Selon les chercheurs italiens, ce constat pourrait à terme permettre de ralentir le déclin cognitif et pourquoi pas le développement de certaines démences du type de la maladie d’Alzheimer…

source : http://www.informationhospitaliere.com/actualite-20225-maigrir-tout-en-stimulant-son-cerveau.html

:D
 
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