C’EST une première au Maroc.
Le ministère de l’Agriculture vient de lancer un système de collecte et de suivi des prix de produits agricoles. Pas moins de 60 produits et 50 places de commercialisation seront ainsi suivis au jour le jour.
Dans le détail, le nouveau système, baptisé «Asâar», permet de compiler et de diffuser en temps réel l’information sur les prix. Et selon tous les stades de leur formation. De la sortie de la ferme ou des stations de conditionnement à la commercialisation au détail et en passant par les souks ruraux. Tout sera soumis à la loupe de 220 enquêteurs sur le terrain selon plusieurs paramètres: prix minima et maxima, variété, origine du produit, calibre, coloration et mode de présentation.
«L’objectif est d’aider les acteurs économiques et le gouvernement dans la prise de décision en assurant toute la transparence requise», commente Aziz Akhannouch, ministre de l’Agriculture et de la Pêche maritime. Mais le ministre ne cache pas un autre objectif aussi majeur. «Celui de donner une meilleure visibilité aussi bien à l’agriculteur qu’au consommateur sur la situation et tendances réelles du marché des fruits, légumes et viandes».
la suite: http://www.leconomiste.com/article/...brgrand-coup-de-balai-dans-le-systeme-de-prix
le site web est : http://www.prixagriculture.org/asaar/
je viens d'essayer: (prix du marché de gros)
- lbatata prix max à Rabat: 4dh,
- loubia: 7 dh
- avocats : 38 dh
- coings (sfrejel) : 4 dh

Le ministère de l’Agriculture vient de lancer un système de collecte et de suivi des prix de produits agricoles. Pas moins de 60 produits et 50 places de commercialisation seront ainsi suivis au jour le jour.
Dans le détail, le nouveau système, baptisé «Asâar», permet de compiler et de diffuser en temps réel l’information sur les prix. Et selon tous les stades de leur formation. De la sortie de la ferme ou des stations de conditionnement à la commercialisation au détail et en passant par les souks ruraux. Tout sera soumis à la loupe de 220 enquêteurs sur le terrain selon plusieurs paramètres: prix minima et maxima, variété, origine du produit, calibre, coloration et mode de présentation.
«L’objectif est d’aider les acteurs économiques et le gouvernement dans la prise de décision en assurant toute la transparence requise», commente Aziz Akhannouch, ministre de l’Agriculture et de la Pêche maritime. Mais le ministre ne cache pas un autre objectif aussi majeur. «Celui de donner une meilleure visibilité aussi bien à l’agriculteur qu’au consommateur sur la situation et tendances réelles du marché des fruits, légumes et viandes».
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- loubia: 7 dh
- avocats : 38 dh
- coings (sfrejel) : 4 dh