Le Marocain Hamid Miss, chef de La Pente Douce à Toulouse, s'est vu décerner le prix du meilleur couscous de France.
« J'ai été surpris d'avoir été retenu parmi 109 candidats de toute la France et sélectionné parmi les cinq meilleurs. Je l'ai été encore davantage quand j'ai su que j'avais gagné. Je suis surtout heureux d'avoir donné à Toulouse cette récompense », a-t-il confié à La Dépêche. Le plat de ce chef de 45 ans a séduit le jury de l'émission culinaire de Paris Première « Très, Très bon ».
Ce natif de (...)
- Marocains du monde / France, Cuisine marocaine, Restauration, Toulouse
Un Marocain décroche le prix du meilleur couscous de France
« J'ai été surpris d'avoir été retenu parmi 109 candidats de toute la France et sélectionné parmi les cinq meilleurs. Je l'ai été encore davantage quand j'ai su que j'avais gagné. Je suis surtout heureux d'avoir donné à Toulouse cette récompense », a-t-il confié à La Dépêche. Le plat de ce chef de 45 ans a séduit le jury de l'émission culinaire de Paris Première « Très, Très bon ».
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