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Mcdonald's: de la matière fécale retrouvée sur tous les écrans tactiles, selon une étude
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[QUOTE="sinonkoi, post: 16030158, member: 383330"] La science a découvert un nouveau nid à [URL='https://www.20minutes.fr/dossier/bacterie']bactéries[/URL] : les écrans tactiles installés dans les restaurants McDonald’s et permettant aux clients de passer commande. Une enquête de [I][URL='https://metro.co.uk/2018/11/28/poo-found-on-every-mcdonalds-touchscreen-tested-8178486/']Metro[/URL][/I] publiée ce mercredi en partenariat avec l’Université métropolitaine de Londres a révélé la présence de traces de matières fécales sur ces dispositifs. Les chercheurs ont analysé des échantillons provenant de huit restaurants [URL='https://www.20minutes.fr/dossier/mcdonald_s']McDonald’s[/URL] à Londres et à Birmingham. Des traces de selles ont été découvertes sur la totalité des écrans tactiles testés. Une fois ingérés, ces « coliformes fécaux » à la surface de ces écrans sont susceptibles de provoquer des troubles digestifs comme des gastro-entérites. [B]Des résultats surprenants[/B] Sur l’un de ces écrans, les chercheurs ont même découvert des traces de staphylocoque, une bactérie qui peut provoquer une [URL='https://www.20minutes.fr/sante/']intoxication[/URL] sanguine contagieuse, responsable du syndrome du choc toxique. La listeria a aussi été retrouvée, une vraie menace pour les femmes enceintes et les personnes au système immunitaire fragilisé. 400 cas sont répertoriés chaque année en France. « Nous étions tous surpris de la quantité de bactéries intestinales et fécales présentes sur les machines », a commenté Paul Matawele, coauteur de [URL='https://www.20minutes.fr/dossier/etude']l'étude[/URL]. « Ces bactéries provoquent le type d’infections que les gens contractent dans les hôpitaux. » Interrogé par [I]Metro[/I], McDonald’s a rappelé que les écrans en question étaient « nettoyés régulièrement ». Une précaution qui ne doit pas dispenser les clients de respecter les règles d' [URL='https://www.20minutes.fr/dossier/hygiene']hygiène[/URL] élémentaire, comme se laver les mains avant de passer à table. [URL]https://www.20minutes.fr/sante/2383855-20181129-mcdonald-matiere-fecale-retrouvee-tous-ecrans-tactiles-selon-etude[/URL] [/QUOTE]
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