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Pâtes à tartiner maison
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[QUOTE="mam80, post: 14788617, member: 228134"] Sur des tartines, des crêpes ou des pancakes, nos recettes de pâtes à tartiner faciles et délicieuses vont bluffer plus d’un gourmand. Alors, on sort les petites cuillères et on se régale. Et si on faisait nous même nos recettes de pâtes à tartiner histoire de renouveler les saveurs du petit-déjeuner ou celles du goûter ? Au menu, découvrez cette recette à base de chocolat blanc et de chocolat au lait >>, ce mélange chocolat noir et noisettes en poudre >>, cette préparation bio rassemblant noisettes, amandes et chocolat au lait >> ou bien cette pâte au chocolat noir, chocolat au lait et purée d’amandes >>. Découvrez aussi cette recette à base de chocolat, noisettes et pistaches >>, ou cette préparation chocolat et fruits secs à étaler sur des petits pains briochés >>. N’hésitez pas non plus à ajouter des M&M’s >>, de l’orange >> ou de la banane >> dans votre pâte au chocolat. Et pour changer, réalisez aussi une pâte à tartiner carotte-cacahuètes >>, caramel au beurre salé-vanille >>, ou speculoos >>. N'hésitez pas à utiliser votre pâte à tartiner pour garnir une délicieuse brioche escargot : Brioche escargot à la pâte à tartiner Ingrédients pour 6 personnes • 125 ml de lait tiède • 1 œuf • 10 g de levure fraîche de boulanger émiettée • 25 g de beurre • 75 g de sucre • 1 pincée de sel • 325 g de farine à brioche • pâte à tartiner • des amandes effilées 1 Délayez la levure dans le lait tiède puis ajoutez 150 g de farine, pétrissez bien puis couvrez avec un linge et laissez reposer 30 minutes. 2 Reprenez la pâte et incorporez l'œuf, le beurre, le sucre, le sel et le reste de farine. 3 Pétrissez vivement jusqu'à obtenir une pâte homogène et couvrez à nouveau et laissez reposer 2 heures dans un endroit tiède à l'abri des courants d'air. 4 Farinez un plan de travail et le rouleau à pâtisserie et étalez votre pâte en cercle ou rectangle de 5 mm à 1 cm d'épaisseur (si elle colle trop, rajoutez de la farine). [URL]http://www.cuisineactuelle.fr/dossiers-gourmands/tendance-cuisine/pates-a-tartiner-maison-nos-recettes-de-gourmandises-a-l-etat-pur-279012#amp;utm_campaign=20161013&utm_medium=email&utm_source=NL-quoti&utm_campaign=campaign_20161013&utm_medium=e-mail&utm_source=NL-quoti&&xtor=EPR-15-[NL-quoti]-20161013&srWebsiteId=65&srAuthUserId=c3271970db2ee096a93a28792b1d76c2[/URL] mam [/QUOTE]
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