Bladi Robot
Je suis un vrai robot!
Face à la pénurie de personnel en cuisine et en salle, un restaurateur en Corse s'est tourné vers une agence qui l'a aidé à recruter des Marocains rompus à la tâche.
Pascal Beaudouin retrouve l'espoir. Il est propriétaire d'Alexia, à La Souterraine (Creuse), un restaurant qui souffrait, comme de nombreux autres du département, du manque cruel de personnel en cuisine et en salle, provoqué par la pandémie de Covid-19. En Creuse, 50 postes étaient à pourvoir début novembre. Cette année, le (...)
- France / France, Corse, Restauration
Pénurie de main-d'œuvre : la solution marocaine pour les restaurants français ?
Pascal Beaudouin retrouve l'espoir. Il est propriétaire d'Alexia, à La Souterraine (Creuse), un restaurant qui souffrait, comme de nombreux autres du département, du manque cruel de personnel en cuisine et en salle, provoqué par la pandémie de Covid-19. En Creuse, 50 postes étaient à pourvoir début novembre. Cette année, le (...)
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