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[QUOTE="AncienMembre, post: 12656279"] je fond litéralement pour le poulet moutarde ou poulet sirop de liège :love: je fais cuire le poulet avec huile d'olive, oignon, persil, coriandre, toutes les épices (sel, poivre, cannelle, gingembre, curcuma, piment de cayenne) dans une casserole avec un petite cuillière de moutard ou de sirop de liège!! une fois le poulet cuit! je le badigeonne soit de moutard! soit de sirop de liège et le fait rotir je dégomme le poulet telle une ogresse :D [/QUOTE]
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