Poulet sauté au piment et au basilic

Ingrédient:

300g de blanc de poulet
2 cuillère a soupe d'huile
2 oignons coupés en dés
2 cuillère a soupe de petit piment hachés(ou 1 petit piment si trop fort)
1 cuillère a soupe de sauce soja épaisse
2 cuillère a soupe de sucre de palme
1 bouquet de basilic frais


1/ Couper en petits dés le poulet.Faite chauffer l'huile dans un poêle.

2/ Faire cuire le poulet a feu vif jusqu'à ce qu'il devienne blanc.

3/ Ajouter les oignons et les piments et faire cuire 1 minute.

4/ Ajouter les sauces de soja et poisson,et le sucre broyé,remuer rapidement et ajouter les feuilles de basilic.

5/ Servir avec du riz.


Vite fait.


;)
 
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