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Cuisine marocaine
Pourquoi le café change de couleur et de goût quand on le réchauffe ?
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[QUOTE="Sheffield, post: 9436057, member: 301358"] contact de l'air avec le café? apres un certains temps, il doit y'avoir des reactions chimiques qui se produisent ou bien les impuretés dans la tasse (je dis pas que c'est sale mais de micro impurté) [/QUOTE]
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