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Qalb el louz (Patisserie algerienne)
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[QUOTE="bnihaoua, post: 16239782, member: 291631"] :stop:desole le kalb louz maachi ( farci d'amande concassee) est une specialite algeroise.. pas oranaise..tout comme la zlabia..souvent ce sont les hommes qui font cette patisserie d'une lourdeur sans nom..jsavais pas qu'a Oran ils appellent ça chamia [/QUOTE]
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