Ce que la diplomatie n'a pas encore réussi, un simple plat est en train de le faire. Il s'agit d'une cause culturelle et culinaire commune qu'ont décidé de porter, d'une seule voix et d'une initiative unique, l'Algérie, le Maroc, la Tunisie et la Mauritanie, à propos du couscous, à l'Unesco.
Pour ces quatre pays, il est question de réussir à faire adopter par l'Organisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture, Unesco, en anglais, le couscous comme patrimoine immatériel de (...)
- Société / Alimentation, Cuisine marocaine, Maghreb
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Pour ces quatre pays, il est question de réussir à faire adopter par l'Organisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture, Unesco, en anglais, le couscous comme patrimoine immatériel de (...)
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