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Cuisine marocaine
Que faire avec des noix de St Jacques?
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[QUOTE="Mynah, post: 10234487, member: 258183"] Poélé avec une sauce ! Pour la sauce des st jacques je fait revenir des petites crevettes rose dans un peu d'huile d'olive, j'ajoute une echalote et une demie pomme coupée en tout petit morceaux, de la crème fraiche semi épaisse , sel, poivre, et surtout du curry... Simple mais :cool: Avec du riz ! [/QUOTE]
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