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[QUOTE="Ninive, post: 16698324, member: 395790"] En effet mais cest ce qui donne ce super gout lol La consommation de ces viandes ca doit rester exceptionelle cest pour ca qu on les conserve ainsi longtemps car generalement les pauvres faisaient ca pour avoir de la viande sur plusieurs mois meme en periode de vache maigre et ils en mettaient que quelques morceaux dans les plats [/QUOTE]
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