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Rappel produit : allumettes de poulet goût fumé
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[QUOTE="etre2en1, post: 14883417, member: 284450"] Le bison c'est bon séché mais c'est meilleur en steak grillé, bien grillé au BBQ et moelleux à l'intérieur, juteux. Des lardons, de la poitrine ............. c'est de la viande, la salaison est la méthode qui permet de les conserver très longtemps, mais pour ceux qui ont beaucoup de sucre rajouté il faut les sortir pour éliminer l'excédent de sucre qui coule et les resaler. Les saucisses peuvent aussi se conserver longtemps, les galettes, en fait tout ce qui peut sécher ou être salé, ou certains qui peuvent se conserver grâce au sucre qu'ils contiennent ou/et le vinaigre et/ou l'huile et/ou l'alcool. Le sel, le sucre, le séchage, le fumage, le vinaigre, l'huile, l'alcool et certaines épices, sont de très bon conservateurs utilisés bien avant les frigos et les congélateur et les boites. [/QUOTE]
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