Alors j'ai fait cette recette que je partage , je l'avais jamais faite auparavant et j'ai trouvé ça délicieux
Les ingrédients: du quinoa, environ 62 grammes par pers( j ai fait pour 3 personnes)
mais , une petite boite
petit pois, une petite boite
un oignon
une carotte
des épices : cumin, paprika, poivre sel.
Alors rincer le quinoa, le cuire environ 20 minutes ( le mettre avec l'eau froide sur le feu et porter a ébulition, puis laisser cuire une 12 min)
En meme temps, faire revenir un oignon couper dans de l huile d'olive ( j ai coupé grossiérement)
rajouter la carotte coupée en petits dés
5 minutes plus tard rajouter les petits pois et mélanger de temps en temps pendant 5 minutes.
rajouter le mais puis un verre d'eau et laisser mijoter .
egoutter le quinoa qui est cuit puis le rajouter a la casseroles avec les autres ingredients. Vous pouvez rajouter un peu de concentrer de tomate en tres petite quantité si vous le souhaitez. Laisser mijoter le tout un petit quart d heure et c'est prés. Sinon j'ai attendu 5 minutes pour que ça soit pas trop chaud a manger. Bonne appétit. Si cette recette interesse quelqu un , vous pouvez me demander si vous n'avez pas tout compris.
Les ingrédients: du quinoa, environ 62 grammes par pers( j ai fait pour 3 personnes)
mais , une petite boite
petit pois, une petite boite
un oignon
une carotte
des épices : cumin, paprika, poivre sel.
Alors rincer le quinoa, le cuire environ 20 minutes ( le mettre avec l'eau froide sur le feu et porter a ébulition, puis laisser cuire une 12 min)
En meme temps, faire revenir un oignon couper dans de l huile d'olive ( j ai coupé grossiérement)
rajouter la carotte coupée en petits dés
5 minutes plus tard rajouter les petits pois et mélanger de temps en temps pendant 5 minutes.
rajouter le mais puis un verre d'eau et laisser mijoter .
egoutter le quinoa qui est cuit puis le rajouter a la casseroles avec les autres ingredients. Vous pouvez rajouter un peu de concentrer de tomate en tres petite quantité si vous le souhaitez. Laisser mijoter le tout un petit quart d heure et c'est prés. Sinon j'ai attendu 5 minutes pour que ça soit pas trop chaud a manger. Bonne appétit. Si cette recette interesse quelqu un , vous pouvez me demander si vous n'avez pas tout compris.
