Les recettes de cuisine marocaine pas trop compliquées

salut les filles et les garçon pour ceux qui savent cuisiner :D
auriez vous des recettes de cuisine de votre pays plutôt simples à préparer? ça vaut autant pour le salé que pour le sucré. n'hésitez pas à m'en faire part:)
 

BrahimAlpha

Qui que je sois, je ne suis jugé que par mes actes
salut les filles et les garçon pour ceux qui savent cuisiner :D
auriez vous des recettes de cuisine de votre pays plutôt simples à préparer? ça vaut autant pour le salé que pour le sucré. n'hésitez pas à m'en faire part:)
L'A'ïch par exemple..très facile a faire...même moi j'y arrive:cool:...(N.B : la photo n'est pas de moi !)
 

Pièces jointes

  • aïch.jpg
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Ca s appelle tajine bkefta oumatesha:p.......plus simple que ce tajine tu trouveras pas et tres delicieux en plus:cool:

Alors tajine de khli3 aux oeufs...

Une bonne poignée de coriandre bien coupé en petits morceaux.
Une bonne poignée de persil bien coupé en petits morceaux.
Une grande pincée de ta7mira (paprika doux).
Du poivre
Jus d'un citron bien juteux
Du Khli3 des oeufs

Faire fondre le khil3 à feu doux, enlever un peu du gras, mélangé la coriandre, persil, ta7mira, poivre et jus de citron dans le tajine, casser les oeufs dessus, recouvrir le tajine et laisser cuire quelques minutes jusqu'à que le blanc d'oeufs soit comme vous le voulez.

Pain, thé et bonne bouffe.
 

cuty-pie

Modérateur
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Alors tajine de khli3 aux oeufs...

Une bonne poignée de coriandre bien coupé en petits morceaux.
Une bonne poignée de persil bien coupé en petits morceaux.
Une grande pincée de ta7mira (paprika doux).
Du poivre
Jus d'un citron bien juteux
Du Khli3 des oeufs

Faire fondre le khil3 à feu doux, enlever un peu du gras, mélangé la coriandre, persil, ta7mira, poivre et jus de citron dans le tajine, casser les oeufs dessus, recouvrir le tajine et laisser cuire quelques minutes jusqu'à que le blanc d'oeufs soit comme vous le voulez.

Pain, thé et bonne bouffe.
Kefta machi khli3
Wili lakhli3 bla chermoula:D:p
 
@MrSkunk,
Alors tajine de khli3 aux oeufs...

Une bonne poignée de coriandre bien coupé en petits morceaux.
Une bonne poignée de persil bien coupé en petits morceaux.
Une grande pincée de ta7mira (paprika doux).
Du poivre
Jus d'un citron bien juteux
Du Khli3 des oeufs

Faire fondre le khil3 à feu doux, enlever un peu du gras, mélangé la coriandre, persil, ta7mira, poivre et jus de citron dans le tajine, casser les oeufs dessus, recouvrir le tajine et laisser cuire quelques minutes jusqu'à que le blanc d'oeufs soit comme vous le voulez.

Pain, thé et bonne bouffe.
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ça a l'air super bon:love:
 

UNIVERSAL

---lcdcjve---
VIB
Alors tajine de khli3 aux oeufs...

Une bonne poignée de coriandre bien coupé en petits morceaux.
Une bonne poignée de persil bien coupé en petits morceaux.
Une grande pincée de ta7mira (paprika doux).
Du poivre
Jus d'un citron bien juteux
Du Khli3 des oeufs

Faire fondre le khil3 à feu doux, enlever un peu du gras, mélangé la coriandre, persil, ta7mira, poivre et jus de citron dans le tajine, casser les oeufs dessus, recouvrir le tajine et laisser cuire quelques minutes jusqu'à que le blanc d'oeufs soit comme vous le voulez.

Pain, thé et bonne bouffe.
Salam alicemoitranquille,
c'est pas la préparation du khli3 !

Sinon Khli3 aux oeufs, on ne met rien d'autre. Peut être un peu de tomate et en fin de cuisson de l'huile d'olive et du persil y en a qui rajoute un peu de poivre.
Quand au thé c'est primordial et du pain maison.
Bonne appétit.

une autre recette spaghetti au thon....préparation comme ça se prononce :D
 
Salam alicemoitranquille,
c'est pas la préparation du khli3 !

Sinon Khli3 aux oeufs, on ne met rien d'autre. Peut être un peu de tomate et en fin de cuisson de l'huile d'olive et du persil y en a qui rajoute un peu de poivre.
Quand au thé c'est primordial et du pain maison.
Bonne appétit.
une autre recette spaghetti au thon....préparation comme ça se prononce :D

Je n'ai jamais dit que c'est LA préparation du khli3, mais c'est UNE préparation du Khli3 (très bonne d'ailleurs, et fassya.
 
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