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[QUOTE="etre2en1, post: 15058193, member: 284450"] Je vais bientôt faire cette préparation pour le 1er Mai scandinave " Vappu " ou " Vappen ". De l'eau tiède, du bicarbonate de soude qui sert traditionnellement de levure chimique, du sucre, du jus de citron, des zestes de citron, on met en bouteille, on laisse reposer pendant quelques semaines, on boit. On appelle ça du " Sima ", c'est la boisson du printemps. On met du raisin sec dans la bouteille, quand les raisins sont gonflés et remontés, c'est bon. [/QUOTE]
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