Sauce Barbecue: vos astuces!

  • Initiateur de la discussion Initiateur de la discussion nwidiya
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jamais fait de sauce barbecue !

cependant au gout ! j'essaierais bien de mélanger du ketchup à du caramel !

j'ai le gout dans la bouche ! ça pourrais y ressembler ! :rouge:

mais il manque le gout fumé !! je sais pas comment on pourrais faire ? :smileyquisegrattelatête:
 
ouais je pense qu'il y a du ketchup :D mdr
1 kg de tomates
1 oignon
2 gousses d’ail
1 cuillère à café de concentré de tomate
1 cuillère à soupe d’huile
piment de cayenn

jai trouvé ça sur le net

regardes celle que j'ai trouvé


Ingrédients :
-Miel : 3 c. à soupe
-Coulis de tomate : 3 c. à soupe
-Vinaigre balsamique : 1 c. à soupe
-Huile d'olive : 1 c. à soupe
-Cumin en poudre : 1 pointe
-Tabasco : quelques gouttes
-sel, poivre
 
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